江苏阳澄湖蟹农自办“六月黄”文化节历时两个月

    昨天，随着相城区阳澄西湖500多公斤“六月黄”大闸蟹的起水，第二届阳澄湖“六月黄”大闸蟹文化节拉开了帷幕。

    50000多亩水面的阳澄湖西湖，是阳澄湖生态优化行动中，拆除围网实行一体化生态养殖的先行区。2013年1月，相城区环阳澄湖西湖的太平蟹业、阳澄湖杨家湾、元和曹庄等6个渔业专业合作社抢抓机遇，组成西湖水产生态养殖专业合作联社，联合3408户渔民，在阳澄湖西湖开展生态养殖。

    据苏州市阳澄湖蟹业协会副会长、西湖水产生态养殖专业合作联社董事长张德洪介绍，合作联社成立后，在打造生态养殖链上展开了一系列行动。去年，合作联社举办首届“六月黄”大闸蟹文化节，在“季节差”中增加了200多万元净利润。

    今年，合作联社在阳澄西湖投放了11万公斤蟹苗，平均每亩养殖大闸蟹超过1000只。目前，被称为“水中小鲜肉”的“六月黄”已到了上市季节。抢抓季节起捕“六月黄”，既为秋季大闸蟹生长腾出空间，又增加合作联社收入。

    今年的“六月黄”大闸蟹文化节历时两个月。张德洪介绍说，一个星期前，合作联社就在阳澄湖西湖开捕“六月黄”，每天起水大闸蟹500公斤以上。文化节期间，西湖水产生态养殖专业合作联社还将与天猫网站战略合作，推出“六月黄”大闸蟹网上销售。（周澜源）
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