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不做IT,去卖蟹!他创业两年就年销过亿的机密是…… ...

2018-10-21 09:00| 发布者: admin| 查看: | 评论: 0



中国人常说:背景吃山、靠海吃海。这不但是一种随机应变的变通,更是顺应天然的生存之道。多年来,位于苏州市区东北部的阳澄湖人,正是守着这片水域,生生不息。

9月21日破晓0点,白日的哗闹早已随着余温散去,阳澄湖畔却照旧一片灯火通明:这天是阳澄湖正式开湖的日子,蟹农们一年到头只盼着这一季,盼着大闸蟹出了湖,卖上个好价格,这一年的忙活才算是有了着落。

“本年的水好、天气好,大闸蟹天然长得好!”提及本年的大闸蟹市场行情,做了十几年大闸蟹买卖的姚迪显得格外有信心。

2004从盘算机专业结业两年后,他回到故乡进入大闸蟹的贩卖行业。10年之后,他有了本身的大闸蟹品牌——今锦上。

差别于老一辈人靠气候用饭、在产地卖蟹的传统思绪,从创业的第一天起,姚迪就策划着怎样更好地使用互联网的上风,把故乡的大闸蟹卖到天下各地去。以是在创业的第二年,他就选择与京东物流联手,在阳澄湖本地首创了大闸蟹协同仓模式,实现了一次智能供应链的创造性探索。

“鲜蟹当道”:北上广4小时达

梁实秋曾在《蟹》的开篇写道:“蟹是鲜味,大家皆爱,无间南北,不分雅俗。” 吃蟹,早已成为中国饮食文化的象征之一。听说仅上海一地,每年就要吃掉5万吨的大闸蟹。

虽已为味皇,但很长一段时间以来,大闸蟹短保、易损腐、难运输的特性,照旧让许多逐鲜的“老饕”们望而却步。尤其是对于像今锦上如许,每年贩卖额凌驾1.5亿元的综合型食品企业来说,如安在仓储运输的整个流程中,确保每一只大闸蟹的奇怪,就成了摆在他们眼前最大的挑衅。

已往,为了包管大闸蟹的奇怪,今锦上重要靠预售大闸蟹券。他们会根据消耗者的下单环境安排备货,等消耗者兑换了蟹券,他们再安排第三方快递公司上门提货,举行配送。这种一地发天下的配送模式,时效很轻易受到影响。

2016年进入京东物流协同仓后,两边不但在阳澄湖畔设立协同仓,确保原产地直发,本年又在消耗需求茂盛的北京、广州也设立了协同仓,通过大数据分析对大闸蟹贩卖举行精准猜测,提前将大闸蟹从产地运送至协同仓暂存。一旦消耗者下单,大闸蟹直接从协同仓发货,以最快地速率来到消耗者的手中,最大限度确保配送时效,保障大闸蟹的鲜活度。

在“协同仓”的助力下,北京、上海、广州及其周边多个都会的消耗者上午下单,下战书就能收到来自今锦上的鲜活大闸蟹,乃至可享受最快4小时送达的极致服务体验。

与此同时,为了将鲜活大闸蟹这送达更多消耗者手中,京东物流还为今锦上提供了全程冷链的办理方案,从商品打包、分拣、配送,不停到消耗者手中的每一个环节,均可实现24小时全程监控非常,确保温度可控、品格可控。

“智能蟹网”:物流本钱降落30%

除了要包管大闸蟹的奇怪外,尽大概地低落企业运营本钱,也是促成今锦上与京东物流互助的焦点动力之一。

今锦上原来接纳的是传统供应链模式,从池塘到自家的堆栈,再到第三方物流公司的堆栈,再到分拣中央,再配送到客户手中。为此,他们在阳澄湖本地建有一个1000平方米的堆栈用以储存大闸蟹,配送则全部依靠第三方快递公司。在这种模式下,今锦上的物流本钱和服从处于多头管理相对粗放的管理状态。

与京东物流互助后,两边进一步发挥京东物流在供应链方面的管理上风,将今锦上原有的仓储功能与京东物流的仓储体系举行归并,收缩中心环节,再通过精准的发货筹划,将大部门库存转移至“在途”状态,在包管供给的条件下,实现安全库存的集约化管理。

除此之外,京东物流打造的智能冷链物流网络,涵盖冷链干线、支线、城配等各项本领,让今锦上大闸蟹的配送服务范围一步得到拓展。

本年京东物流在以往陆运底子上,进一步增长航空线路流向,并团结中国国际货运航空公司等深度互助“大闸蟹头等舱”服务,开设专门用于大闸蟹通行的机场快速通道,便于快速交代完成,将时效至少提拔3个小时。同时,本年还特殊增长了高铁运力,创新推出陆、空、铁多元化运力组合冷链办理方案,根据阳澄湖大闸蟹差别流向和配送需求,匹配差别的运输方式。

在“陆空铁”运输矩阵的助力下,天下256个都会可在48小时内收到来自今锦上的大闸蟹,此中130余个都会可实现24小时内送达。

对于与京东物流的互助,姚迪给予了极高评价,他表现,已往几年,今锦上的发展和京东物流的崛起险些是同步的。京东物流强盛的智能物流体系以及协同仓模式的开创,助力今锦上的物流本钱降落了30%,也让今锦上在短短三年内敏捷崛起,发展为阳澄湖大闸蟹的着名品牌。这既是消耗升级期间的一次良性互动,也成为第四次零售革命的一次紧张实践。

而京东物流选择与今锦上如许的企业互助,也是看中了眼下越来越火爆的生鲜市场,志向可不但仅在于配送大闸蟹。在全面开放的格局下,京东物流必将通过物流为客户赢得更多的商流,通过物流本领、技能、履历的输出,低落社会化物流本钱,以实现京东物流与商家的互助共赢,提拔整个财产链条的服务品格。

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