​行情​丨​大闸蟹​热度开始爬坡,西瓜、葡萄等水果略显低迷,鸡成热门品类 ...

29周，惠农网平台搜刮热度排名前15的农产物重要分布在禽畜肉蛋(7)、水果（3）、水产（2）、蔬菜（2）和粮油米面（1）5个大类，与28周相比，禽畜肉蛋和粮油米面类目下的品类数有所调解：禽畜肉蛋下的品类数目淘汰1个，粮油米面下的品类数目则相应增长1个，大米市场关注度稳步增长，排名跻身前15名之列。

从环比增幅来看，第29周排名前15的农产物品类的市场关注度有涨有跌，鸡苗、牛副产物、猪副产物、生姜、鸡蛋、葡萄、苹果和大米8个品类的搜刮热度实现增长，其他7个 品类的搜刮热度下滑。苹果和葡萄成为热搜综合榜中，搜刮热度增长最快的两大品类；小龙虾和西瓜则是热度下跌最快的两大品类。

从排名来看，热搜前3名出现新变革，西瓜热度被鸡赶超，排名下跌至第4名；苹果的市场关注度快速增长，搜刮排名从28周的19名提拔至14名。

2.1市场热门搜刮品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产物类目标重点监测与追踪，第29周，禽畜肉蛋、水产和蔬菜大类排名前2位的品类与28周保持同等，水果大类的排名有所调解：西瓜继承霸榜，而正值上市高峰的葡萄市场关注度再延涨势，搜刮热度赶超一连数周排名靠前的芒果。

2.2市场潜力搜刮品类

市场热门搜刮品类的热度增幅方面，第29周橙子的搜刮热度快速增长，成为8大头部品类中增长最快的品类，其次是大闸蟹。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，禽畜苗类鸭苗和猪苗位居榜首；水产方面，如今进入六月黄的贩卖旺季，大闸蟹的市场关注度敏捷攀升至水产增幅榜第1名，草鱼排名第2；蔬菜方面，红薯增长最快，其次是生姜；水果方面，橙子的搜刮热度高涨，梨紧随厥后。

分析惠农网平台热门品类的供需关系：生姜、大蒜、猪苗和西瓜是当前平台供应相对偏紧的品类；鸡、鱼苗、鸡苗和鸭苗是当前平台供应富足的品类；红薯、大闸蟹和橙子等是供需相对稳固的品类。别的，从供采热度来看，西瓜的采购热度最高，而供应热度最高的是鸡。

4.1禽畜肉蛋：鸭苗代价止跌上涨，猪苗代价上扬

鸭苗的代价在一连6周的下跌后，从28周开始止跌回涨，第29周，鸭苗均价为3.25元/只，较28周上涨3%。

受供不应求及生猪、猪肉行情偏强的影响，猪苗的代价高位继承攀升，第29周，猪苗均价为1595.6元/头，比28周代价上涨2%，停止当前，猪苗行情已一连3周上扬。

4.2水产：小龙虾行情稳中有升，草鱼行情回落

据惠农网产地经纪人发布的产地震态表现，当前小龙虾进入渐渐减量的时期，货源淘汰，客商积极性一样平常，市场走货稳固；别的，随着各地生产生存秩序渐渐规复，饭店、旅店、夜宵等餐饮行业渐渐复苏，小龙虾需求也有所回暖；相应的，小龙虾的行情也呈稳中有升的态势，第29周小龙虾代价为18.3元/斤，较28周上涨2%。

近几周受洪灾影响，草鱼的代价稳中有所回落，但总体保持稳固，第29周草鱼代价为6.4元/斤，环比28周回落1%。

4.3蔬菜：大蒜和红薯代价稳中微跌

从5月初开始，大蒜代价一起下跌，6月初跌入谷底，随后受储存入库量渐渐增多和加工厂采购需求等利好因素的短期提振，大蒜的代价在25周止跌趋稳；但是当前市场上大蒜团体供大于求的根本面并未改变，26周大蒜代价再次进入新一轮下调期，但是本轮下调的跌幅相比于前一轮更加平缓，跌幅根本在3%左右；29周，大蒜代价较28周微跌1%。

近期红薯的代价涨跌互现，从近3周的代价走势来看，红薯代价已连跌3周，但下跌幅度不大，根本在5%以内，同时均价也保持在2元/斤上下区间浮动。

4.4水果：西瓜行情九连跌，葡萄行情一起走低

第29周，西瓜代价下跌6%至0.6元/斤，跌幅较28周收窄1个百分点，停止当前，西瓜代价已一连9周大幅度走低。

当前葡萄已经进入大量上市期，市场货源富足，受到大市场水果团体贩卖不畅的影响，客商积极性不高；另一方面，本年各种应季水果的价位广泛不高，采购商可选择的空间大；因此，从上市开始，葡萄行情一起走低。第29周，葡萄均价为5.49元/斤，环比28周下跌5%。

4.5粮食：大米、小麦和玉米粒代价走势安稳

4.6食用油：菜籽油、山茶油和花生油行情保持稳固

据产地经纪人对热门品类后市行情猜测：

产地经纪人对大蒜行情看稳、看跌和看涨的比重分别为38%、31%和31%，后市行情走势暂不清朗；

红薯后市行情稳中偏弱；

西瓜行情将渐渐趋于安稳，上涨空间有限；

葡萄代价以稳为主。

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