衡阳衡东县石滩乡:​水产养殖​助力贫苦户脱贫

水煮真塘鱼是衡东土菜的一道名菜，真塘鱼因肉质鲜嫩、味道鲜美，深受消耗者喜好。在脱贫攻坚的门路上，湖南省衡阳市衡东县石滩乡使用真塘鱼做强做优扶贫财产，资助贫苦户实现长效稳固高质量脱贫。

真塘鱼之以是味道鲜美，因真塘有着与贵州茅台镇雷同的地质布局——特别的紫砂页岩，该地质布局非常有利于水分的渗出过滤和溶解红层中的有益身分。纯洁、甘甜的水质也孕育了体肥彪壮的真塘鱼。

“我们打造生态养殖，吃草，不消化肥和饲料，如许养的鱼质量好。”石滩乡真塘村党总支书记邓于军说。

在脱贫攻坚门路上，该村充实依托真塘鱼资源，注册了“九鲤真塘鱼”商标，组建了军岳喜互助社，实验“公司+农户”运营管理模式，发展强大了村团体经济，领导群众生产致富。现在，互助社拥有大巨细小水塘400多口，合计水面面积300多亩，资助贫苦户年均增收在500元以上。

邓于军说，“如今每个贫苦户都承包了鱼塘，通过养殖业，24户贫苦户如今有22户全部脱贫，另有2户兜底户。”

现在，在衡东县乡两级的扶持下，真塘鱼正在积极申报国家地理标记产物。在原始绿色的养殖方式下，不停进步鱼的品格，通过市场运作提拔它的生态代价，让农户得到更大效益。

“下一步，我们继承保持传统的喂养方法，保持真塘鱼特有的品格，加大财产链的造就和扶持，真正促使真塘鱼这一品牌做大做强，走出衡东，走进更大更广阔的市场。”石滩乡乡长肖文宇说。（廖仲国、周健）