厌倦了都会的雾霾哗闹后,许多人向往农村。由于农村不但有清新的氛围、绿色的果蔬、放心的鸡鸭鱼肉,更有许多故乡之乐。
确实,农村更得当生存!
在农村,可以享受本身舒服的生存,日出而作日落而息。可以享受春天的软绵细雨,也可以享受炎天的梅雨蝉鸣,更可以享受秋日的硕果累累,也不妨碍欣赏冬天的白雪皑皑。
但更令人向往的,应该照旧那种布满兴趣、惊讶、高兴的故乡生存。
冬雪覆盖着大地,说不定就能从雪地里拔出一只野鸡或野兔;金秋铺满大地,享受采摘和劳绩;夏日骄阳炎炎,却有蝉鸣相伴;而暖春,万物复苏,趁着土壤下的小家伙们刚睡醒,正是动手的好时间。
几个小同伴跟在大叔们的犁、耙背面,通常都是满满的劳绩。一样平常有泥鳅,
有黄鳝,
也有许多蝼蛄。
惋惜小时间都只看重泥鳅黄鳝,蝼蛄根本是给小鸭子吃的,难怪在早春的小鸭子40天就能长到两三斤肥肥嫩嫩,厥后看有人吃蝼蛄,实验的吃了下才发现比泥鳅黄鳝更有一种独特的味道。
蝼蛄,又别称土狗、拉拉蛄、地拉蛄、地老虎、耙槁虫、田狗,体形长,淡黄褐色或暗褐色,密被短小软毛。体长2.8-3.3厘米。头圆锥形,有丝状触角1对。看起来很风趣可爱。
特殊是背后的小翅膀,就从来没弄清晰过他的作用。由于它是终年生存在土里的,长个翅膀岂非还想上天?
能不能飞上天我不知道,但听说自从被广东人发现了它们的存在后,它们就变得炙手可热和金贵起来。
从前被遗弃喂鸭子的小虫子,忽然之间各人都争相抓着吃了,只由于它味道确实不错。
而且,中国人不缺乏创新,一道蝼蛄愣是被变着格式做成很多多少种菜。油炸的、翻炒的、另有烧烤的。
以至于在火爆时期代价被炒到了3000元每斤,
纵然到如今网上售价也还在几百块一斤,只不外
只不外多以药材而非食材供应。
看着土狗(蝼蛄)这么有数,你是否有种想立刻跑到农村抓土狗的激动呢?
只是我却想说:土狗(蝼蛄)的独特味道是腥臭味!必要有很重的口胃才行哦!