厄瓜多尔生产商重振罗非鱼养殖业

2022-11-16 10:27| 发布者: Intrafish| 查看: | 评论: 0

3月6日报道：2012年8月是厄瓜多尔罗非鱼养殖者面临重大抉择的时间，是继续养殖低收益的罗非鱼还是养殖其他可回报较好的产品，如养殖虾替代罗非鱼？不少罗非鱼养殖者陷入选择的窘境。然而，2013年亚洲地区爆发的EMS疾病令世界虾市场陷入“混乱”，厄瓜多尔养殖虾产业成为EMS疾病的受益者，一跃成为全球主要虾类产品的供应国之一。
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那些犹豫不定的罗非鱼养殖业者因看到养殖虾产业带来的丰厚利润，毅然转向养殖虾行列，也由此使得厄瓜多尔罗非鱼养殖业陷入前所未有的低谷。罗非鱼供应商Tropical Aquaculture Products公司一直从事对美国鲜活罗非鱼的出口贸易，但是因罗非鱼的减产，令该公司无法满足美国市场需求。Tropical Aquaculture Products公司CEO John Schramm表示，每周新鲜罗非鱼切片产量减少20万磅。

尽管市场上罗非鱼供应减少，但是其价格并没有因此上涨。由于罗非鱼养殖基础设施与养殖虾相同，从事罗非鱼养殖业的企业很容易向养殖虾业转型。John Schramm认为罗非鱼价格低廉是生产商转型的主要原因。然而，John Schramm也指出，事实上，虽然罗非鱼供应量减少，但是市场需求量并没因此缩减，价格也随之供应减少而略有增加。

Tropical Aquaculture Products公司试图开设新的罗非鱼供应链，该公司联手墨西哥Acuicola Gemso公司直接将罗非鱼产品运输至美国西海岸。通过卡车运输从墨西哥直接运往洛杉矶市中心，车程16小时。John Schramm表示，Tropical品牌罗非鱼在厄瓜多尔当地、哥伦比亚和巴西都非常出名，预计未来将出口至美国东海岸。

Tropical Aquaculture Products公司新鲜罗非鱼切片在墨西哥地区的产量为每周3万磅，预计每周产量可达到15万磅。具体产量将依据市场需求而定。目前，两家公司正在申请GAA颁发的BAP认证。