无公害锯缘青蟹池塘养殖蟹苗的养殖方式

2023-12-11 11:07| 发布者: 无公害海水蟹标准化生产 | 查看: | 评论: 0

    借鉴对虾养殖方式的划分法，锯缘青蟹的养殖方式也可分为粗养、半精养和精养三种。

    1．粗养是一种较落后的广种薄收的生产方法。面积一般10公顷以上，在养殖过程中不投饵，依赖水域的天然生产力，达到生态平衡，故产量低。过去南方沿海少数地方有此养殖方式，近年已趋于绝迹。

    2．半精养又称人工生态系养殖法。面积一般为2～3公顷，基本原理是通过清除敌害生物，促进饵料生物的繁殖，合理放苗。改善水质，创造一个适于锯缘青蟹生活和生长的生态环境。另外，补充适当的投饵，以充分发挥和提高池塘的生产能力。这种养殖方式由于清除了敌害生物（特别是捕食性生物），移入适合于在池内繁殖的饵料生物（如蓝蛤、短齿蛤等壳薄的小贝及沙蚕和一些小鱼、虾），有利于改善池内生态环境，故养殖产量较高，经济效益较好，值得提倡。目前，虽与人工生态系养蟹法不完全一样，但也有某些相似之处。混养品种即是池塘养殖的对象，还对综合利用池塘水体，改善生态环境，提高饵料利用率，减少锯缘青蟹病害发生和提高经济效益均有明显的效果；有时又是锯缘青蟹摄食的对象（饵料生物）。

    3．精养是以人工投饵为主，用低值蛋白质换取高价蛋白质的生产方式，是当前我国锯缘青蟹养殖采用的主要方法。面积一般在0.7公顷以内（多为0.2～0.4公顷）。其放养密度较大，养成期间技术比半精养更严格，须彻底清池除害，投喂优质、充足的饵料，调整水质，换水率高，故产量较高。一般生产水平的产量在100千克/亩左右，高者可达200～300千克。池塘精养除普通的池养外，还有池内栏养、池内笼养和池内罐养等形式。一般大的蟹池，可采用竹篱笆或网片等作围栏材料，将其分隔成多个水池，便于雌雄或不同规格苗种的分养，以减少互相残杀引起的损失；较大规格的锯缘青蟹，也适宜笼养或罐养。将笼、罐排列于池的滩面，每个笼放养锯缘青蟹1～2只，此种方法管理工作较费时，但锯缘青蟹生长快，成活率高。

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