江苏扬州“董氏特水”反季节繁殖鳜鱼苗获成功

2023-12-11 11:49| 发布者: 高邮日报| 查看: | 评论: 0

近日，扬州市董氏特种水产有限公司董事长董同瑚高兴地告诉记者，他们公司去年秋季繁殖鳜鱼苗取得了历史性的突破，为高邮市鳜鱼反季节养殖开启了新篇章。目前，该公司反季节养殖的1120亩鳜鱼长势良好，规格达到了8两/尾，本月将陆续上市销售。

此前，高邮市鳜鱼养殖方式普遍是5月上中旬从广东购进鳜鱼乌仔，同时购买鲮鱼苗作为饵料鱼进行饲养。在不感染虹彩病毒的情况下，养殖至年底可达到上市规格。如果养殖本地的鳜鱼苗，放养时间要推迟1个月左右，同样的养殖模式，年底却达不到上市规格。若留塘继续养殖，因鲮鱼不能越冬，会造成来年春季饵料鱼短缺，而使养殖无法继续进行。去年，董氏特水公司在扬州市和高邮市水产生产技术指导站的指导下，进行鳜鱼一年多次催产繁育技术研究，获得成功。同时，人工繁殖本土鱼赤眼鳟作为鳜鱼反季节养殖饵料鱼，突破了鲮鱼不能越冬而影响鳜鱼全年候养殖的瓶颈。

据介绍，2015年，董氏特水公司共生产反季节鳜鱼夏花1500万尾，配套繁殖饵料鱼赤眼鳟230亿尾，推广反季节鳜鱼养殖1120亩，获得成功。每年的6月至9月是鳜鱼最紧俏的时期，平均价格在35元/斤以上，预计今年该公司每亩可增加产值1万元以上。