梅雨期间华东地区鳜鱼养殖常见问题分析

2023-12-11 11:49| 发布者: 北京水世纪| 查看: | 评论: 0

一、华东地区2016年鳜鱼养殖概况：

目前，华东地区鳜鱼养殖主要集中于江苏扬州的高邮，江都等地。由于去年鳜鱼行情总体来说相对比较乐观，以至于今年华东地区鳜鱼养殖总面积有所增加，如：高邮的司徒、横泾，兴化的沙沟，安徽的滁州等外围市场。但也有少数地区鳜鱼养殖面积有所减少，如：高邮二沟。由于今年5月份雨水较多，平均温度较低，鳜鱼苗期生长相对较慢，以至于间接延迟了大塘的放养时间或放养大塘规格普遍比去年偏小。相对前两年相比，今年5、6月份雨水更多，平均温度相对较低，温差较大，正因为这些因素的反复无常，再加上如果管理不到位或者胡乱用药，势必会对今年鳜鱼养殖的成功埋下诸多隐患。明道溯源，从根本上剖析环境，病原，养殖动物显得尤为重要，同时也希望以下的内容，对今年鳜鱼养殖成功有所帮助。

二、6月天气对水环境的影响：

（一）藻相
因子1：6月雨水较多，光能减弱，造成藻类光合作用减弱。
影响方向：(1)藻类对水体中各无机营养盐的吸收受阻，造成水体中营养元素的积累；(2) 水体中溶氧下降。

因子2：平均温度相对较低，藻类各酶的活性较弱。
影响方向：（1）藻类多以硅绿藻为主（由于6月温差大，容易转水）；(2) 藻类生长繁殖相对减缓，光合作用有所减弱。

因子3：温差较大，容易造成藻类应激死亡。
影响方向：容易倒藻，造成池塘大量缺氧，水体氨氮、亚盐升高，并产生藻毒素，可能引起水混。

因子4：水体中有机质的积累。
影响方向：利于水体中甲，裸藻等大型藻类的繁殖。

（二）菌相
因子1：平均温度较低，细菌活性下降，繁殖能力下降。
影响方向：菌类分解残饵，粪便等有机质的能力下降，造成有害氮及有机质的积累。

因子2：溶氧下降。
影响方向：(1)好氧菌的分解能力及活性下降，造成有害氮及有机质的积累；(2)促进厌氧菌（大多数致病菌为厌氧菌）的大量繁殖，造成鳜鱼感染致病菌的几率上升。

三、6月天气对病原的影响：

（一）寄生虫病
因子1：温度适宜，水体中存在大量的有机质，细菌等开口饵料，为寄生虫的爆发提供了原始条件
影响方向：鳜鱼鳃上斜管虫，车轮虫，指环虫病和烂鳃

（二）细菌性疾病
因子1：由于梅雨季节，水体溶氧下降，残饵粪便、有机质的大量积累，造成水体中厌氧等有害细菌的大量繁殖
影响方向：造成鳜鱼烂鳃，出血，肠炎等细菌性疾病。

四、6月天气对鳜鱼机体的影响

因子1：梅雨期间，雨水较多，水体中溶氧下降。
影响方向：(1)鱼体的消化吸收能力下降，导致体质下降，饵料系数增加(2)机体代谢受到一定影响，造成体质下降（3）鱼类机体各能量转换氧化不完全，造成体内毒素的积累。

因子2：梅雨期间，温差较大
影响方向：鳜鱼属于变温动物，它会通过侧线感知环境水温而随时调节自身温度与环境温度相近，所以温差较大，极易造成鳜鱼应激反应，造成体质及免疫能力下降。

因子3：梅雨期间，水体中氨氮，亚盐等指标容易超标。
影响方向：1氨氮过高抑制鳜鱼自身氨的排泄，使血液和组织中氨的浓度升高，降低血液的载氧能力2氨氮具有较高的脂溶性，很容易透过细胞膜直接引起鳜鱼中毒，使鳜鱼出现呼吸困难，分泌物增多并发生衰竭死亡3引起鳃表皮细胞损伤而使鱼的免疫力下降。
亚盐:与血液中的载氧蛋白质结合而使之失去载氧功能，从而表现为缺氧状态。长期生活在亚盐偏高的水体，鳜鱼免疫力及体质容易下降，进而爆发疾病。

五、面对梅雨期间可能出现的问题，我们该如何管理呢？

通过我们对梅雨期间，鳜鱼塘中水环境，病原，体质的分析我们不难总结出，6月管理核心主要为：
(1) 溶氧管理
A、晴天中午多开增氧机搅动水体，缓解池底氧债。
B、适当投放饵料鱼，减少池塘耗氧因子
C、定期改底，分解池底有机质，减少底部耗氧及池底营养物质的积累。建议使用不受溶氧温度影响的底改，如过氧化硫酸氢钾成分的全效底改或强效底净。
D、连续阴雨，建议使用颗粒型的慢氧片（原子氧）维持水体中正常的氧气代谢。
E、晴天补肥多磷少氮，以促进水体中氮的循环，稳定水质，间接提高溶氧。

（2）池塘中有害氮管理
A、饵料鱼的投喂适量减少，缓解池塘循环压力。
B、合理施肥，尽量使用溶解度高，氮含量底的肥料。
C、合理使用微生物制剂，促进氮的转换，在使用菌种的同时，添加氧片，效果更佳。
D、尽可能的提高水体溶氧，促进水体各营养元素的循环。

(3)菌相管理
A、定期消毒后补充有益细菌，做到以菌制菌。
B、提高水体溶氧，控制厌氧菌的繁殖。
C、定期改底（过氧化硫酸氢钾），提高池底氧化还原电位，促进有益菌群的生长。

(4)鳜鱼体质管理
A、适当控制池塘水位，减少温差引起的应激反应。
B、温差前后较大时，可适当外泼维C+多糖，提高鳜鱼体质及应激能力。
C、保证池塘溶氧及控制水体中氨氮，亚盐等有害物质的量。
D、合理投饵
精细的管理，才是养殖成功的关键，希望鳜鱼养殖投资者在梅雨季节中，多巡塘，多查虫，多测水，及时发现并处理好问题。

预祝各位鳜鱼投资者今年养殖成功！

来源：水世纪华东团队
作者：胡韬
微信号：北京水世纪（beijingshuishiji）