咨询QQ:737597453
投稿信箱:737597453@qq.com
帐号
密码
登录
注册
忘记密码
搜索
搜索
热搜:
水产养殖
养殖技术
搜鱼网
首页
行业资讯
养殖技术
水产价格
业界动态
水产种苗
水产饲料
搜鱼帮助
资讯
国内
国际
市场
业界
养殖
种苗
药品
设备
饲料
鱼粉
豆粕
油脂
大豆
玉米
棉粕
原料
加工
知识
出口
养虾
对虾养殖
龙虾养殖
青虾养殖
基围虾类
养殖
淡水养殖
黄鳝养殖
泥鳅养殖
鳗鱼养殖
鳜鱼养殖
黑鱼养殖
中国水产养殖技术行业门户网站
›
首页
›
鱼类养殖
›
鳜鱼养殖
›
查看内容
淡水鱼养殖
黄鳝养殖
泥鳅养殖
鳗鱼养殖
鳜鱼养殖
黑鱼养殖
罗非鱼养殖
黄颡鱼养殖
石斑鱼养殖
金鲳鱼养殖
海水养殖
笋壳鱼养殖
花鲢白鲢养殖
鮰鱼养殖
草鱼养殖
冷水鱼养殖
鲟鱼养殖
鲶鱼养殖
鲈鱼养殖
虹鳟鱼养殖
水蛭养殖
青鱼养殖
鲤鱼养殖
鳊鱼养殖
鲫鱼养殖
淡水鲨鱼养殖
鲷鱼养殖
鲳鱼养殖
鲍鱼养殖
黄鱼养殖
多宝鱼养殖
甲鱼养殖
娃娃鱼养殖
长吻鮠养殖
白鱼养殖
河豚鱼养殖
胭脂鱼养殖
广东佛山水产品将有“身份证” 全程追溯鳜鱼质量
2023-12-11 14:54
|
发布者: 南方日报
|
查看:
|
评论: 0
待条件成熟后,佛山将向水产品养殖户发放固定编码,通过这些固定编码就可以查出水产品的产地、养殖户的姓名电话等信息。
记者 夏小荔 记者 卢奕诚 摄
流通企业、批发市场、农产品市场、超市将逐步建立起水产品凭标识才可进入的标识化管理方式!昨日,记者从广东佛山市农业局获悉,佛山今年将重点关注水产品质量安全,逐步将标识作为水产品产地准出基本条件和市场准入基本门槛,并对水产养殖数据展开全面普查。
水产品“身份证”是发放的固定编码
据了解,水产品的标识与此前禽类使用的标识有所不同。“老百姓熟悉的,鸡鸭的标识就是其脚上的‘脚环’;而猪配带有‘耳标’,水产品目前的标识只能以编号为主。”佛山市农业局水产科科长薛勇祥说,“如果要在每条鱼上打针,依靠其遗传物质来识别的技术是存在的,但是成本太高,仅此一项,每条鱼需要花费20元。”而很多鱼价格都不足20元,因此不会采取这样的模式。
薛勇祥透露,佛山即将实施的水产品的标识化管理是向养殖户发放固定编码。据介绍,这些编码就是水产品的“身份证”,通过“身份证”可以查出水产品的名称、产地、老板姓名、联系电话等信息。标识化管理启用后,塘主将水产品出售时,必须向对方提供编码。而市场、超市等在出售水产品时,也要亮出编码。薛勇祥表示,农业部门将把水产品标识工作作为水产品质量安全工作抓手,逐步将标识作为水产品产地准出基本条件和市场准入基本门槛,对水产养殖数据展开全面普查,从源头抓起。
据悉,目前,率先作为试点实施标识化管理的水产品是鳜鱼,农业部门正对水产养殖数据进行普查,预计4—5月完成调查摸底。今后,条件成熟时还会将标识化管理推向其他水产品。
鳜鱼有害物质残留比例较多
佛山为何会选择鳜鱼率先进行标识化管理?全程质量追溯?
据透露,之所以首先选择了鳜鱼,原因之一是相比其他鱼类,鳜鱼存在有害物质残留的比例较其他鱼类多。“农业部、省农业厅每年都到佛山抽样,鳜鱼的合格率在91%左右,合格率比其他水产品低。”薛勇祥说。造成鳜鱼有害物质残留超标的主要原因就是养殖户在饲养鱼的过程中放了孔雀石绿、硝基呋喃类药物。“鳜鱼每斤售价在25元左右,每亩鱼塘内养殖的鱼大约价值5万元,为了防病、治病养殖户会投放药物”。存在有害物质残留的鱼,人食用后不会立即致病,但长时间食用是有害的。
据悉,鳜鱼实施标识化管理后,将从育苗开始,流通时有详细的台账记录,销售时又有标识,届时,鳜鱼从育苗到市民餐桌的全程质量都可追溯。
佛山农业部门透露,将抓重点养殖品种,率先对鳜鱼的主产区规模化生产经营大户生产鳜鱼100%推进标识化管理,流通环节鳜鱼100%建立台账,100%附加标识销售,争取鳜鱼药物残留抽检合格率高出平均合格率水平,达到从餐桌到孵化场的全程质量可追溯。
热文推荐
抖音小号批发购买抖音小号的最佳途径-dy实名白号交易平台抖音账号出售价格表
怎么买微信小号-白号-满月号交易网站!微信小号批发货源网-駃忞!
熱!本月特价推荐:购买一元抖音号批发抖音小号列表和价格橱窗号直播号蓝v白号
抖音小号自助批发平台!抖音带货账号怎么做?抖音白号在线购买平台
探索足球让球的魅力与策略
挑战欧洲之巅:威尔士对阵波兰,欧洲杯附加赛的精彩较量
怎么通过手机号码查身份证信息-调查电话号机主的网站
PG游戏产业手机崛起!新黑马4策略超越vivo登顶全球第五
PG游戏产业手机崛起!新黑马4策略超越vivo登顶全球第五
“极力逐梦”快递驿站创业扶持计划
亚冠杯比赛看点:全北与蔚山HD 谁能掌控比赛节奏?
苏州讨债公司怎么收费?怎么找讨债公司?
置顶推荐
[国内水产]
亚冠杯比赛看点:全北与蔚山HD 谁能掌控比赛节奏?
[饲料]
2015年我国饲料行业竞争趋势分析
[饲料]
2015中央一号文件给饲料产业带来的发展机遇解读
[生猪]
河南郑州非洲猪瘟疫区将解除封锁
[生猪]
浙江省乐清市非洲猪瘟疫区解除封锁
[饲料]
中华人民共和国农业部公告第2248号
[饲料]
饲料原料采购怎么做?大佬们说了这些
[饲料]
新形势下原料采购走期货市场成本降低
[牛羊]
贵州省遵义市播州区发生一起牛O型口蹄疫疫情
[饲料]
湖北省黄冈市浠水县非洲猪瘟疫区解除封锁
[饲料]
湖南省永州市经济技术开发区非洲猪瘟疫区解除封锁
QQ在线咨询
水产养殖交流群
835966362
水产养殖门户网
209102942
水产养殖微信群
返回顶部