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台湾林宏宾:子承父业建筑业白领转行养殖石斑鱼苗
2023-12-11 15:26
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发布者: 台南报导
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评论: 0
35岁的林宏宾(左一)放弃科技业,传承父亲林石连(右)养殖石斑鱼苗的事业。
「爸爸年纪大了,留下来吧!」禁不住亲情呼唤,35岁的林宏宾,从吹冷气的白领族,转业成了养殖渔民,短短4年,从菜鸟成为年收入上千万的养殖专家。他说,「只要有心,到处都有机会!」  
   
走访林宏宾在台南七股的养殖王国,车子驶进沿海盐分地带,一畦畦鱼塭与鱼塭间的泥土小路,窄到连轿车开进去,四轮已接近塭边。还没到林家特有「室内」养殖场,老远就听到狗吠声。  
亲情召唤 建筑转行
  
「快到了!」林宏宾解释,养狗是为看紧有「水中黄金」之称的龙胆石斑、金钱斑鱼苗。这些鱼苗用小碗随手一捞,碗里的鱼苗价值就上万,当然得看紧。  
   
林宏宾大学读的是建筑,毕业后先后从事通讯业及科技业,公司是奇美、友达面板厂的协力厂商。4年前,公司南部办公室北迁到竹科,年近六旬的父亲要他别去新竹,「陪爸爸一起打拚」,让他面临人生重大抉择。  
   
「我当时想法和多数年轻人一样」,林宏宾说,年轻人谁不想坐办公室、吹冷气,养殖业看天吃饭,父亲的央求,让他一度犹豫,「我很庆幸选择了亲情。」  
室内鱼塭 不怕风雨
  
传统养殖鱼塭为户外,一场雨,可能整批鱼苗就血本无归,学建筑的林宏宾,帮老爸把鱼塭改建为室内;初投入石斑鱼苗培育,遇到曾任水试所专员的「石斑达人」陈敏隆无私相授,「他让我了解养殖业可以是另类高科技产业」。  
林宏宾不断看书进修,从养殖门外汉,研究出高密度养殖技术,一般700吨水只能养40万尾鱼苗,他能养133万尾,并开发出将石斑鱼卵孵育成「白身鱼(3公分长的白色鱼苗)」的特有技术。  
弟弟回乡 全家打拚
  
林宏宾青出于蓝,不仅带来千万收入,成为家中第一个获得台湾模范渔民奖励,也带动原本从事通讯业的弟弟林坤弘回乡,一家原本「士农工商」,如今一起打拚,,「感觉很踏实」。  
   
受访这天,林宏宾和父亲、弟弟坐在塭旁小屋廊下泡茶、聊天,妻子抱着不满一岁的小女儿,在旁转着风车玩,妈妈则忙进忙出的张罗点心给家人吃。  
   
「凝聚家人情感的快乐,是所有快乐都比不上的!」林宏宾说,「全家人一条心的感觉,从没这么强烈过。」乡下空气温暖又自在,「城市,留给别人吧!」  
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