近日来石斑鱼价偏低,台湾屏东县长曹启鸿请林边乡金放索养殖渔业生产区主委陈佳德调配资金,配合CAS认证的冷冻厂,自12月中起启动收购1公斤以上经双认证优质石班鱼宰冻作业,县府此次协调民间业者进行收购冷冻存作业,是史上第一遭,帮助养殖业度寒冬。       “农业处”表示,以每台斤150元新台币收购,捕捞后经处理并以零下70度超低温急速冷冻,计划宰冻20公吨,希望调节短期市场鱼量,伺机拓展外销,稳定长期价格。当局对优良产品予以保障。       今年由县府委托屏科大辅导具生产履历及优质水产品产地标章验证的石斑养殖户有31户,渔货质量好,想卖却血本无归,“当局若不出面帮忙真的说不过去”。       “农业处”指出,大陆消费者对于优质冷冻水产品所代表的安全性越来越认同,只要克服内陆长途运输问题,深信内销及外销同时并进,鱼价应能维持在成本之上。  |