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“盒马鲜生”淡水鱼采购负责人一行实地考察庆渔堂公司
2023-12-11 16:04
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发布者: 庆渔堂
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1月4日下午,盒马淡水鱼采购负责人董曦一行,来到庆渔堂进行实地参观和考察。庆渔堂公司董事长沈杰和生态鱼销售负责人杨小龙接待了来访的客人们。
盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。2017年7月14日,“盒马鲜生”在阿里内部低调筹备两年多,随着阿里巴巴董事局主席马云到店走访,这个不为人知的阿里“亲儿子”被推到了聚光灯下,正式成为阿里“动物园”在天猫、菜鸟、蚂蚁金服之后的新成员。
与传统零售最大区别是,盒马运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备,实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,盒马都有自己的完整物流体系。2019年6月11日,盒马鲜生入选“2019福布斯中国最具创新力企业榜”。
在当天的考察中,沈杰董事长亲自向客人们详细介绍了庆渔堂数字生态渔仓的情况。传统的水产养殖就算是养的好鱼,也不一定卖的好鱼。庆渔堂数字生态渔仓的创新设计,就是要彻底改变这一困境。通过系统性的突破零散养殖的区域限制和低效活鲜供应链瓶颈,通过物联网将生产端小散的鱼塘和生态渔仓流通区实现无缝的连接,形成一张紧密的数字化渔业服务网络。
一方面为养殖户提供全周期的智慧健康养殖服务,不仅降低养殖户风险,也提高了品质,更重要的是实现了小、散养殖户水产品的库存数字化和品控全程化,同时基于区块链技术等,为下游销售渠道的食品安全追溯、优质水产品品牌提供了重要的协作基础;另一方面,通过流通区全程智能化管理,可以极大提升商品鱼的集中分拣、品控、检测与物流能力,实现按批次溯源和订单化管理模式,为广大市民每天都能吃到安全、优质的水产品提供了重要的保障。真正做到“养好鱼、卖好鱼、吃好鱼”一站式的综合化服务。
考察中,来自“盒马鲜生”的客人们对庆渔堂数字生态渔仓的养殖供应模式,表现出极大地兴趣。双方就未来的合作展开了商讨和洽谈。(出处:庆渔堂)
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