以“水”为媒贵州省铜仁水产业风生水起

2023-12-11 17:03| 发布者: 铜仁日报| 查看: | 评论: 0

近日，在碧江经开区的农夫山泉(贵州)武陵山饮料有限公司矿泉水生产基地，一瓶瓶矿泉水在生产线上不停流动；企业门口一辆辆满载的货车缓缓驶出，把铜仁水运往贵阳、湖南、重庆等地。

“在铜仁投资，我们看中的就是铜仁优质的天然饮用水资源，‘梵山净水·泡茶好水’体现的既是铜仁市对自身优质天然饮用水资源的自信，也是我们业界对铜仁市水资源的中肯评价！”这是农夫山泉西南区总厂长严天旗对铜仁水资源的肯定。

农夫山泉于2012年底落户铜仁，目前，已在碧江经济开发区建成生产基地，并建设了一条世界领先水平、自动化程度极高的天然水生产线，现已具备年产85万吨天然水及饮料的生产能力，正助推铜仁经济发展。

以绿作底，让青山养绿水，绿水变“金水”。近年来,我市着力念好山字经、做好水文章、打好生态牌，奋力创建新时代绿色发展先行示范区，“水文章”可谓是越做越精彩,水产业也呈现出泉涌式发展。

好山出好水

山是铜仁的根，水是铜仁的魂。

地处铜仁的梵净山，素有“武陵第一峰”之称，是贵州最独特的一个地理坐标，原始森林覆盖面积达95%，负氧离子每立方厘米高达18万个，是一个返璞归真、怡养身心、令人遐思神往的人间仙境和天然氧吧，同时也是乌江与沅江的“分水岭”，这座神奇的山汇集了秀丽的水。

我市境内共有河流229条，年可开发利用淡水资源总量达132.21亿立方米，山泉等浅层地下水资源量达31亿立方米，水资源十分丰富，温泉更是属水中之精品，是“全国独有，世界少有”，具有良好的医疗和保健作用。大量的温泉资源，为大健康产业发展提供了良好的载体，如何在“水”字上下功夫，做深做透“武陵仙境流”这篇大文章？

智者顺时而谋，市委、市政府高端定位，着力念好山字经、做好水文章、打好生态牌，提出打造“健康水都”的发展思路。2017年以来，我市编制完成《铜仁市特色水产业五年发展规划（2018-2022）》，明确重点实施水源保护、开发利用、品牌建设、衍生及关联产业发展、产业融合等八大工程，为水产业发展提供科学引领，陆续制定促进水产业发展实施意见，编制招商引资项目，开展大招商，随着农夫山泉的落户，随后屈臣氏、好彩头等一大批知名水企业“闻水而来”，纷纷落户投产，把铜仁的深山好水搬出大山，同时培育了石阡泉都、梵净山泉、德江清心露等一批本土企业，全市水产业链条逐步形成、日益壮大。

2016年,我市举办了首届水博会，品质优异的铜仁高原生态水掀开了神秘的面纱，获得了各级领导高度重视，业界大咖热情追捧，客商特别青睐，进一步提升了铜仁生态水的美誉度与影响力，推向了全国市场。

今年6月，屈臣氏的第一支深层矿泉水产品--梵净灵水TM正式面市，这已经是我市多次被知名饮料公司认可并设置水源地，水质已经成为我市生态建设的骄傲。早在2017年，市国土部门对我市水资源开展调查，调查显示，与国内外知名品牌法国依云天然矿泉水、意大利圣安娜天然矿泉水、丹麦艾可多天然矿泉水、百岁山饮用天然矿泉水等水质进行对比，我市有6个水源地可以与这些世界级、国家级品牌水相媲美。

截至今年9月，我市天然饮用水规模以上企业共17家，累计产值9.77亿元，目前我市已申报注册"梵山净水·健康水都""梵山净水·泡茶好水"等商标品牌，到2022年将形成百亿级产业。

好水修身心

冬风冷，温泉热。冬天石阡温泉成为许多人的"温暖天堂"。周末闲暇，带上家人，或者约上三五个朋友，自驾到石阡温泉泡澡去。这已成了人们对更高生活的一种向往。据了解，石阡各宾馆的客房天天爆满，大都是为石阡温泉而来。

石阡温泉又名城南温泉，是中国最古老的温泉之一，其设施始建于明万历年间，至今已有600多年的历史，有着传统而独特的洗浴文化，是全国仅有、世界少有的既可洗浴又能直接饮用的天然矿泉温泉。

不仅仅是在石阡有温泉，我市印江、沿河、思南、江口等县均有天然地热水出露点，据不完全统计,目前已发现天然出露地热点28处，水温在21到51摄氏度。凭借丰富的地热资源，思南县也跻身为"全国温泉开发利用示范区""中国温泉之乡"，总投资3.5亿元的恩南九天温泉不惜花重金从22公里以外的鹦鹉溪镇架管道引入优质的温泉水到温泉城景区，水的价值得以完美体现，地下水资源和现代城市发展也得到完美融合。

"我们九天温泉是贵州省首家融入土家文化元素的大型半露天温泉公园，设有近60个温泉露天泡池，数十种特色功效，水疗SPA、儿童戏水池、室内外恒温泳池等，将温泉洗浴与民族文化完美结合。"思南九天温泉景区执行董事江平说，每到周末，来自周边县市乃至贵阳、湖南、重庆、长三角等地区的游客纷纷闻讯而来。

如今，我市初具规模的有石阡城南温泉、思南九天温泉、九龙洞温泉、中坝温泉小镇等形成产业集聚效应，在建开发温泉产业项目12个。

除此之外，我市开辟"温泉+"特色产业融合发展之路，着力推进温泉资源与大生态、大健康、大旅游深度融合，丰富产业发展业态，延长温泉产业链，与商务、健康、保健、休闲和度假等功能融合，形成一种时尚的旅游业态，今年上半年，我市温泉产业共接待游客110.93万人次，实现旅游收入3.5946亿元。

温泉产业遍地开花，产业的集聚效应日益凸显。预计到2020年，全市打造省级温泉疗养示范基地15个左右，建设温泉健康养生产业园10个以上，将建设成为全国温泉疗养胜地和全国地热能开发利用示范城市。

好水养好鱼

"这样的水，最适合养冷水鱼。"贵州东亿农业发展有限公司总经理王章说，冷水鱼对水质、水温有着严格的要求，水温不能超过20摄氏度，梵净山的山泉水，岩洞的地下水温天然较低，十分适合冷水鱼的生长。

贵州东亿农业发展有限公司是目前江口县规模最大的水产养殖企业。从2016年开始，贵州东亿农业发展有限公司先后在江口县德旺乡净河村和凯德乡小龙塘建立了冷水鱼养殖基地。目前该基地共有鱼池60个，养殖面积80亩，年产商品鱼100多万斤，年产值1400万元。

王章能养出高品质的冷水鱼，主要就是得益于江口良好生态，位于世界自然遗产地--梵净山东南面的江口县，依托其得天独厚的生态环境、丰富的冷水资源和良好的水质，大力发展冷水鱼生态养殖技术。全县共发展冷水鱼养殖场12个，养殖面积10多万平方米流水养殖池，年产鲟鱼3200吨，综合产值1.3亿元，已成为江口县的农业三大支柱产业之一。

这是我市大力利用水资源发展的一个缩影，我市坚持把特种水产养殖作为特色产业、高效产业,倡导生态、健康养殖模式,水产业发展势头良好,养殖面积稳步扩大,产量持续增长,渔业综合实力不断增强，数据显示，我市宜渔水面约60万亩，占全省的20%以上；地下冷水资源年流量达到15.7亿立方米，若全部开发利用可养殖冷水鱼3万吨以上，发展现代渔业优势俱佳。

我市大力推广渔业新品种、新技术和养殖新模式，打造高效渔业区域，加快水产种苗繁育体系建设，突出主导产业和优势品种，兼顾特色品种的原则，突出水产品"扩量和提质"两个重点，总体布局上形成"两带一网"的水产养殖区域布局，抓好"大宗鱼、冷水鱼、特种鱼和休闲鱼"四条鱼，完善水产运销体系、加工体系、水产苗种繁育体系、渔业技术服务体系和渔业发展保障体系五大支撑体系，大力推进优势水产区域化布局和渔业产业化发展。

目前全市养殖面积达19.5万亩；水产品总产量达4.2万吨，其中冷水鱼养殖产量达1800吨，渔业经济总产值达到8亿元，占市农业总产值的比重为3.29%。

不负铜仁好山好水。如今，依托水资源，铜仁健康饮用水、温泉旅游、水产养殖等正气势豪迈地涌入产业发展大潮,"生态水"变"财富水"正成为事实，以"水"为媒，借"水"捞金，写就铜仁高原生态水发展的新篇章，开创同步小康的新路径。（铜仁日报融媒体记者罗旭）