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山东青岛:海捕梭子蟹便宜 养殖梭子蟹销量小
2023-12-11 19:03
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发布者: 半岛都市报
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王佩科的池子里还有10万多元钱的梭子蟹,下雪前必须卖出去。
记者 从春龙 摄影报道
眼下,正是母梭子蟹上市的时候。11月20日,记者走访养殖区、渔港和海鲜市场了解到,目前市场上在售的梭子蟹多为海捕公蟹,零售价在25元左右。养殖蟹现在只剩下母蟹,出水价就到要50元,零售价要卖到70多元。受海捕蟹冲击,养殖蟹现在零售基本卖不动。养殖蟹就怕下雪,所以养殖户都要在下雪之前把蟹捞出水,大部分在棚里暂养起来,等临近年终再出手。
20日,记者在金阳农贸市场、石臼市场、正阳路市场等市场采访了解到,市场上绝大部分梭子蟹是海捕蟹,很难见到养殖蟹。市场上梭子蟹多为公蟹,一般是25元一斤,有少量母蟹,30元左右一斤。“绝大部分是海捕的,养殖的太贵了,卖不动。”金阳农贸市场上的一位商户告诉记者,现在养殖蟹多是母蟹,他们去养殖户那里拿货都要50元一斤。拿回来加价十来块钱,再加上损耗,就要卖到70多元。“现在不逢年过节的,卖不动。”
记者又来到大泉沟渔港,刚刚归港的渔船捕回了一些鲜活的梭子蟹。半斤多的也不过卖十几块钱,稍小点的,甚至五六块钱一斤就卖。这个价格都能接受 ,吸引了不少人到码头上淘海货。
记者又来到日照重要的梭子蟹养殖区,两城镇王家滩村。在王家滩村北的梭子蟹养殖区,村民王佩科正和妻子在蟹池里收氧气管。“现在天冷了,不用再往池里输氧气了,今年给收起来。”王佩科说,他今年承包了30亩蟹池,中秋节前后已经把公蟹都卖光了,现在池子里的母蟹还没怎么卖,“10万块钱的蟹子还在水里呢,这两天把我急坏了。”
王佩科说,养殖池里的蟹子,最怕下雪,雪水一化,蟹子就“毒”死不少。所以得赶在下雪前把蟹子都卖出去。“但是现在,市场上销售的太少了,大部分被人收了去囤在棚里了。等元旦、春节价格涨上去再卖。”
记者采访了解到,王家滩村养殖的大部分母梭子蟹还没有出水,很多养殖户非常着急。受海捕蟹影响,养殖梭子蟹销售不畅,大部分要放到棚里暂养,等元旦、春节涨价的时候再出手。
在北部沿海,随处可见村民盖的大棚 ,棚里分为一个个水泥池,铺上30厘米左右的沙子后,囤的母蟹就在沙下藏着。由于近年来,不少人看到了囤蟹能挣钱,所以参与进来,带来了炒作的成分。
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