“五一”小长假央视栏目组赴杭州拍摄小金鱼专题

2023-12-11 22:37| 发布者: 今日早报| 查看: | 评论: 0

　　金鱼，颜色鲜艳，样子可爱，在水里游来游去，尾巴一甩一甩，很灵光，看看心里就欢喜。所以，很多杭州市民都喜欢在家里养几条金鱼。

　　“五一”小长假期间，中央电视台的编导，就专程赶到杭州，来拍杭州动物园里的金鱼。这么一拍，原来我们杭州的金鱼，还有一段鲜为人知的故事呢。

　　大概你还不知道，杭州，是金鱼的故乡；杭州动物园的金鱼，享誉世界。

　　来杭州动物园拍金鱼的，是中央电视台十套科教频道的《探索发现》栏目，他们要在杭州拍一个金鱼专题纪录片，片名就叫《年年有鱼》，是中央电视台科教频道，为非物质文化遗产月专题拍摄的30集系列纪录片之一。

　　在杭州动物园里，有个金鱼园，是一条有着江南园林风味的长廊，里头展出了水泡、墨龙睛、鹤顶红、珍珠鳞等40多个品种的金鱼。

　　这两天，动物园里的金鱼妈妈们，正在产卵。受精成功的鱼卵，圆圆的，半透明，散落在水草之中，晶莹剔透。

　　中央电视台摄像机的镜头，主要就是对准杭州动物园里金鱼的求偶、繁殖、产卵等自然生态，还要拍一些具有代表性的金鱼展示品种，以及杭州动物园饲养管理人员，对金鱼的培育工作。

　　整部纪录片，就是要告诉观众，金鱼培育与演化的奥秘。很值得一看，不光是看金鱼，更是感受杭州一种浓厚的传统文化底蕴。

　　所以，这趟除了杭州动物园，中央电视台还去了六和塔，专门拍了六和泉池和金鱼苑。

　　在六和塔，大家又长了见识：原来，杭州就是金鱼的故乡。养金鱼的技术，也是从杭州传出去，传到全国各地的。

　　说起杭州的金鱼，不得不提到宋高宗。在宋代，高宗赵构迷恋玩赏金鱼。他大建养鱼池，广集各地金鱼来观赏。皇帝有养金鱼这么个爱好，宫廷內外自然养金鱼成风，杭州民间也应时出现了专门养金鱼的行当。

　　那个时候养金鱼，养鱼池中只养金鱼，池中的金鱼就不会与其他鱼杂交，也避免了鱼种之间的斗争，所以，金鱼比较容易繁殖，新出现的变异品种也能很好地存活下来。

　　从那以后，金鱼的观赏以及饲养，在杭州就逐渐形成了风气，杭州也就成为了金鱼的发源地。明代李时珍在《本草纲目鳞部卷之四十四》中也有记载：“自宋始有蓄者，今则处处人家养玩矣。”

　　中国人养金鱼，起源很早，至今已有两千多年的悠久历史。金鱼原来是野生鲫鱼的变种后代，从野生鲫鱼的演变种——金鲫鱼变异而来。

　　最早在唐朝，有人看到了变种的金色鲫鱼，色态艳美，就认为金鱼是祥瑞之物，放进放生池里，单独养了起来。

　　所以在那个时候，金鱼是一种放生物。最早放生金鱼的地方，就在浙江。最先是嘉兴南湖，后来杭州的六和塔，南屏山下的净慈寺，也是金鱼的两个放生点。

　　在杭州，最早关于金鱼的记载，就是在六和塔。开化寺的金鱼池中，关于金鱼的文字记载，是宋初著名诗人苏舜钦(字子美)留下的——“沿桥待金鲫，竟日独迟留”。从诗中可以看出，金鱼在当时是稀罕之物。

　　杭州民间养金鱼的鼎盛时期，出现在上世纪70年代中期到90年代中期。

　　那时候，杭州有个叫百果园的金鱼养殖场，位置就在现在南山路清波门海底世界这里，养出来的金鱼，都是全国顶尖的。还有玉泉的金鱼场，常年展览一些精品鱼。

　　那个时候，杭州民间的养鱼户很多，最起码有400多家，一般都在大狮子巷、菜市桥、望江门一带，还有下城区的南大树巷，就是现在的树园、艮园一带。

　　养鱼户养鱼，都是用很大的缸。缸就放在自己家的天井里，场地小的30多个平方米，大的有200多个平方米。

　　每年一到10月份，全国各地的鱼贩子，就会一窝蜂跑到杭州来。到了年底，各家养鱼户，除了留下几条金鱼做种，基本上养的金鱼都能卖光。养得少的，一年赚个三四千；家里天井在100平方米以上的，一年赚上一万五六千，是绝对没问题的。

　　现在，杭州看金鱼的地方还是蛮多的。除了杭州动物园，花港观鱼的金鲫鱼，也算是金鱼的一种吧。去过杭州动物园的游客，你们有注意到门票上的标识吗？上面画的，就是一条可爱的金鱼。这个金鱼标识是杭州动物园的LOGO正式注册商标。

　　老底子，杭州动物园养金鱼，一年就要培育出10个新品种。几年养下来，杭州动物园的金鱼，当时在世界都是很有名的，光金鱼的名字，听听就觉得好看：彩色蛋凤、龙背灯泡眼、凤尾珍珠、翻鳃、绒球、紫色红头、狮子头、玛瑙眼、王字虎头、虎头龙背、虎头龙睛、玉印头……

　　中央电视台的编导说，在来杭州之前，他们问了全国很多城市的动物园，专门展出金鱼的很少。最后，就把拍摄地点定在了金鱼的故乡——杭州。

　　《年年有鱼》这部纪录片会在6月13日晚上8点40分，在中央电视台十套的《探索与发现》节目中播出。杭州的金鱼要上央视了，到时候杭州市民可要打开电视机，去捧个场。