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江苏连云港梭子蟹售价上涨三四成 最贵一百一斤
2023-12-11 23:46
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发布者: 连网
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离传统的中秋佳节还有10多天时间,连云港海产品市场已经呈现出一派繁荣景象。12日上午,记者来到市蔬菜活禽直销市场采访,发现买海鲜尝鲜的市民比较多,海鲜生意火爆。与此同时,梭子蟹、东方虾、南美虾、黄鱼、鲳鱼和墨鱼等海产品的价格也一路看涨,其中梭子蟹和东方虾的零售价与8月份相比,更是上涨了三四成。中秋前夕,正是梭子蟹量多肉肥的时候。预计到中秋节前夕,最肥的梭子蟹将卖到100元/斤左右。
 
海产品销量翻番
 
“半斤重的大黄鱼,25元/斤;大乌贼22元/斤;大金鲳,45元/斤......”、“绝对本地黄海梭子蟹,不肥不要钱,这种最肥的,75元/斤;还有小点的,60元/斤;鲜活的南美虾,25元/斤......”12日上午,记者来到市蔬菜活禽直销市场的水产品专区,很多经营户都热情地向记者推荐起各种新鲜的海产品。
 
市蔬菜活禽直销市场是连云港最大的水产品交易市场,里面有大大小小的水产品经营户200余家,每年五一节、中秋节和春节前夕,这里都是一派异常繁荣的景象,除了本市市民和各个饭店宾馆前来拿货,不少周边城市的人也会慕名前来。虽然离中秋节还有10多天时间,这里的各种海产品销售已经开始火爆。
 
“销量至少比上个月多了一倍。”该市场负责人鲁新华告诉记者,这两天,市场海产品一天至少能卖出30-50吨,预计中秋节前一个星期将达到顶峰,到那个时候,一天出手100吨也不足为奇。
 
在该市场做了15年海产品批发零售的周老板也告诉记者,从这个星期开始,梭子蟹、墨鱼、鲈鱼、鲳鱼以及各种新鲜虾子的销量就开始大增。除了市民、宾馆饭店频繁到市场购买海鲜外,节前送礼的、单位购买福利的也逐渐增多,一天下来,少说也能卖个二三十箱。当然,中秋节前夕,一天卖个几百箱是不成问题的。
 
海鲜价格平均涨了两成
 
记者了解到,与8月底相比,也就短短的两个星期时间,各种海产品平均涨幅在20%左右,其中梭子蟹和虾类涨幅较高,墨鱼、鲳鱼、黄鱼等冰冻鱼类价格涨幅较小。就如梭子蟹,在8月底的时候,大点个头的也就卖到每斤50元左右,可现在就已经涨到了每斤75元左右。市民最爱吃的东方虾,也从8月底的45元到55元每斤涨到了65元左右。而冰冻鱼类的涨幅每斤只有三五元钱。
 
“预计中秋节前夕,梭子蟹的涨价空间较大,每斤涨幅大概能在20元到40元,东方虾、南美虾涨幅较小,但也在每斤10元左右,冰冻鱼类涨幅最多在每斤5元以内。”市场负责人鲁新华告诉记者,今年各种海产品的价格与去年同期基本持平,其中梭子蟹要比去年肥不少,因为闰4月的原因,梭子蟹在海里比去年多长了一个月,但价格与去年差不多。淡水螃蟹因同样原因也比去年肉肥味美。而虾类海产品价格比去年要贵,但每斤也就贵了10元钱左右。
 
采访时记者还了解到,虽然每年中秋节前夕,各类海产品的需求量都呈几倍往上翻番,但市场200多家经营户都已提前经备足货源,市民不必担心到时海产品市场会因供货量不足而导致价格大幅上涨,除非中秋节前夕有台风等恶劣天气影响,市民都可以放心地大快朵颐。(侍敏 孙宜福)
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