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预计2012年我国水产品出口仍将增长

2023-12-12 02:11| 发布者: 南方农村报| 查看: | 评论: 0

  南方农村报记者 周见喜

  近年来,出于提高养殖成功率的考量,很多养殖场老板都会选择一些相对来说具备高科技含量的产品,比如生态基。

  生态基确实能够起到很好的水体处理功能,但是该类产品进入中国后也和其他产品一样,面临着推广的难题。价格太贵成为推广中的最大难题,除此之外,是否实用也成为养殖户犹豫的原因之一。

  普遍认为价格实在太高

  “生态基产品目前大多使用在水处理等方面,在水产方面使用得相对较少。”广州本色环保工程有限公司是一家专门代理进口生态基产品以及生产此类产品的公司,该公司幽老板表示,很多水产养殖场对生态基产品感兴趣,也时常接到类似的咨询电话,但是一听到说价格,一般都不往下问了。

  据了解,生态基产品最早从美国引入中国,但是因为价格高昂,目前接受度并不高。据幽介绍,如果纯粹从国外进口的生态基,基本上每平方米的价格在200元左右,按照每亩池塘使用50—70平方米的习惯用法,一亩光生态基的费用就超过了万元。

  “这是很多养殖户怎样都无法接受的。”幽介绍说,生态基的作用很明显,能够常年维持健康水质,甚至实现零换水,减免环境污染;大幅度降低养殖风险;能够降低饲料用量,并只需使用廉价粗饲料,饲料使用成本降低20%-30%。在使用上来说,也很简单快捷,管理维护容易,营运成本大大降低。“只需要找几个绳子两头一拉就可以了,使用起来很方便。”

  幽老板告诉记者,目前水产使用相对较少的原因除了价格之外,还有可能是因为这是一个新东西,很多养殖户不会那么快就接受。

  相对进口产品,国内产品的价格相对较低,一般每平米的价格在30元左右。按照上述所说的50—70平米/亩的使用方法,基本上每亩的成本就超过了1500块。“每平方米30元必须是大批量订购才能享受的优惠,不然的话我是无法给出这么的价钱。”

  也有人认为是概念之作

  “我们打算在基地试用这个产品。”番禺水产技术推广站的小刘在和记者聊起生态基时,也无法一时说清其中的奥妙。他告诉记者,自己曾经看到有养殖场用过这个产品,感觉还是不错,“就是价钱有点贵。”

  据了解,生态基实质是固定化微生物技术的一种载体。固定化微生物技术即是将微生物固定在载体上使其高度密集并保持其生物活性功能的生物技术。目前,固定化微生物技术水环境治理领域的应用,其原理为在载体上聚集并繁殖出一定生物量的微生物群落,通过微生物的代谢作用去除污水中的污染物。

  不过也有人对此类产品存在不同的看法。“我认为,生态基目前还不具备推广的必要。”珠江水产研究所副研究员林文辉认为,目前所推广的所谓高价、高科技含量的生态基,存在很大的吹嘘成分。“其实生态基的作用只是给水体中的微生物有一个附着的地方,因此并不说一定需要所谓的高科技的材料才能制成。”林表示,自己正在研究通过中国产的无纺布来替代承办高昂的材料,达到降低成本低的目的。

  据林介绍,因为目前用于制造生态基的无论是纺布还是通过少量定制的方式在生产,所以价格也要在10多元/平方米,不过相对动辄几百的国外产品而言,这个已经非常便宜了。“我在这里说句实话,所谓的国外进口的生态基,本身在国外的生产成本也并不是很高,只是引进中国之后,由于中间商流通环节的利润太大,所以才会导致价格虚高。”据林透露,目前国外进口的生态基产品,国内销售价格是国外实际生产成本的一千倍,甚至还要多。

  较适工厂化养鱼

  据了解,从使用方法上分类,生态基产品一般有两个型号,一个是叫BDF,另一个是SDF。前者的使用方法是将其绑上重物或者灌沙之后,将生态基沉入底部,让生态基如水草般在水底漂浮,起到改善水质的作用。而SDF型号指的是通过悬挂法,将生态基放置在水体表层,达到净化水体的作用。悬挂法使用的生态基,中间部位要用浮球来起到漂浮的作用。像在水产养殖中使用的话,大多数使用的方式为SDF型号的产品。

  “这个产品还有一个好处,就是使用时间很长,而且安装起来很方便。在收虾的时候只需要将产品收起,然后用水冲干净晒干保存就可以了。”小刘说。不过,生态基有一缺点,在使用过程中会出现钙化的情况,从而导致附着能力下降。据小刘介绍,他曾经到使用生态基的金海水产养殖场看过,发现在使用大概两年之后,由于细菌自我保护所产生的钙化,很难清洗,因此附着效果也就出现很明显的退化。“这个可以通过弱酸来处理掉,但是会不会影响产品性能,这个谁也不知道。”

  “目前有品牌生态基持续通过养虾塘进行效果试验,在我看来,这是一个错误的实验方法。”林文辉表示,有人称通过生态附着,可以将水体中微生物转化成虾的饵料,理论上来说没有问题,但是实际上不可行。因为很多微生物都附着在生态基的细孔里面,虾根本就吃不到。“所以,我不建议这个产品用在虾上面。我觉得,这个产品目前只适用于清水养鱼或者工厂化养鱼这样的环境中。”除此之外,他还表示,生态基不是所有养殖品种都能使用,比较凶猛的鱼类就最好不要使用。因为它会咬食生态基。

  在林看来,水产对高科技的追求可以理解,但是开始有些盲目。“说实话,现在所推行的包括生态基在内的一些高科技手段,在水产界并不是很实用,因为价钱确实太高了。”他举例说,比如某进口的生态基,报告上介绍了增长增收情况,但是仔细算下来,一个养虾户必须拿出五年的利润才能够买这么一批全套设备,“你觉得养殖户会舍得吗?”

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