福州东山检验检疫局帮促水产养殖加工出口成效明显

2023-12-12 02:12| 发布者: 福建出入境检验检疫局| 查看: | 评论: 0

　　1-9月，东山检验检疫局帮扶辖区养殖水产品出口10562吨、15241万美元，同比增长23.5%、64%。其中出口鲍鱼产品2041吨、9233万美元，同比增长197%、132%；出口罗非鱼产品1849吨、822万美元。

　　东山检验检疫局采取六条措施确保出口水产品质量安全：一是指导做好从养殖基地、饲料、药物的生产、销售、使用等各个环节的管理工作，以鲍鱼出口为重点，养殖虾、罗非鱼、牛蛙等养殖产品采取“5+1”养殖管理模式(指“5个统一、1个监督”，“5个统一”即：统一管理、统一供应虾苗、统一供应饲料、统一供应药物、统一结算费用；“1个监督”即村镇联合监督)与加工企业自建高位高产养殖场相结合的方式，建立安全的原料供应基地。二是结合东山县“三湾整治”工作，选择20-30家基本符合海域规划，具备一定养殖规模的鲍鱼养殖场，确定为“促进鲍鱼出口重点养殖基地”并进行重点帮扶，建立安全养殖模式。培育2-3家虾出口加工龙头企业，实现产品结构差异化，提高企业经济效益。三是选择 2-3家饲料企业，以加工企业及牛蛙饲料厂为主体，以饲料配送为核心，建立从饲料生产、牛蛙养殖到产品加工一条龙的管理模式，培育10-20家养殖场面积为500亩的养殖场，为加工企业提供安全优质原料。培育形成2-3家出口牛蛙生产龙头企业。四是选择大型水库，形成集约化养殖规模，加工企业从苗种、饲料、用药、环境控制等全过程介入全过程监控，严格用药和饲料监管，形成“公司+基地+标准化”的养殖模式。培育形成3-5家出口罗非鱼生产龙头企业。五是建立安全养殖控制模式，以岸上育苗场为龙头，带动海上吊养规范管理，以育苗场用药监管为重点，苗种追溯为链条，海上吊养场成品药残监控为验证措施，形成“全过程监管备案”养殖模式。六是实施养殖海域水质、鲍鱼苗种、半成品、成品药残及有毒不害物质年度监控计划，开展相关项目的检测监控，并对检测监控结果进行科学评估。