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龙虾上市量少价格翻倍 蔬菜整体跌了3毛钱一斤

2023-12-12 04:42| 发布者: 中国食品商务网| 查看: | 评论: 0

“没想到龙虾价格涨得这么快!”昨日上午,在南京后宰门农贸市场,一位中年女士在水产摊位前很是郁闷。“上个星期大龙虾25元1斤,中等大小的龙虾10元1斤,今天已经涨到大龙虾50元1斤,中等大小的龙虾25元1斤。”

  大个龙虾50元一斤

  记者在后宰门等农贸市场看到,中等大的河虾零售价每斤在30元左右,与前一个星期相比下降了5元左右;中等大的对虾零售价每斤在35元左右,与前一个星期相比下降了3元左右;鲫鱼每斤在8元左右,与前一个星期相比上涨了0.5元左右;大一些的鳊鱼、花鲢每斤在7.5元左右,小一些的每斤在7元左右,与前一个星期相比保持相对平稳;青鱼、白鲢零售价每斤分别在7元、4.5元左右,与前一个星期相比保持相对平稳。

  个头大些的龙虾卖到50元一斤,着实让人很吃惊。后宰门农贸市场一位女中年水产摊主解释说,与去年同期相比,今年龙虾价格上涨幅度较大,主要原因是年前50年一遇的暴雪天气导致持续冰冻,部分小体形龙虾由于掘洞太浅而被冻死,导致产量下降,上市量减少,价格上涨。

  蔬菜整体降了3毛钱

  立夏过后,随着南京气温的上升,蔬菜生长速度进一步加快,带动了瓜果蔬菜上市量、品种不断增加,致使蔬菜批发价和零售价继续下降。记者在瑞金路等农贸市场看到,小菜秧、生菜、青菜、苋菜等叶菜类,以及辣椒、莴笋、黄瓜等季节性地产蔬菜大量上市,加上地产蔬菜生产成本相对较低且口感好、新鲜,拉动了农贸市场上蔬菜整体价格继续下降,整体降幅在0.3元左右。

  如青菜秧前一个星期零售价每斤在1.2元左右,昨天已降到1元左右;苋菜前一个星期零售价每斤在1.4元左右,昨天已降到1.2元左右;菊花脑前一个星期零售价每斤在1.5元左右,昨天已降到1.2元左右;蕹菜前一个星期零售价每斤在2元左右,昨天已降到1.3元左右。

  据预计,随着小满节气临近,地产蔬菜上市量还会进一步增加,蔬菜价格还将有一定的下降空间。

  猪肉零售价小幅下降

  昨天上午,后宰门农贸市场苏食肉品专卖店一位工作人员介绍,一些品种猪肉零售价出现小幅下降,整体降幅在每斤0.5元左右,其中梅条肉零售价从每斤 16元,下降至每500克15元;带膘前腿肉零售价从每斤13元,下降至每斤12元;带膘后腿肉零售价从每斤13元,下降至每斤12.3元;带皮前腿肉零售价从每斤13.3元,下降至每斤12.5元;带皮后腿肉零售价从每斤13.5元,下降至每斤12.8元;普通带皮五花肉零售价从每斤14.5元,下降至每斤13.3元;大排零售价从每斤12.3元,下降至每斤12元……

  业内人士分析,猪肉价格出现小幅下降,与最近生猪出栏比较集中有关。加上麦收农忙即将开始,一些养猪户急于将生猪出售,导致猪肉价格小幅度下降。

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