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河虾蹦出产业链

2023-12-12 04:42| 发布者: 中国鄂州| 查看: | 评论: 0

盛和平（中）从渔民们那里收购来的青虾，备受山东济南等外地客商的（右二）青睐。　  记者  徐森林  摄

盛和平小档案
经营项目：青虾、田螺、武昌鱼、红尾鱼规模化加工
经营规模：年加工300吨
经营理念：拓宽销售领域  抢占市场份额
联系地址：鄂州市梁子湖盛源冷冻加工厂（长岭街）
联系电话：13972960056

　　眼下正是梁子湖渔民收虾、售虾的繁忙季节。　
　　梁子湖畔的长岭码头附近，一辆辆巨大的箱式货车停在一排小平房前，包装好的干虾正成箱成箱地往车上搬。
　　这里就是盛和平的盛源水产加工厂。
　　“我这里就是个小作坊，可市场供不应求，每年加工近300吨河虾。”憨厚朴实、皮肤黝黑的盛和平说起话来口直心快。一旁的梁子岛生态旅游区工委书记尹彬介绍，长岭水产一条街每年加工河虾500多吨，而盛和平的加工厂就占了大半壁江山。
　　盛和平是长岭土生土长的渔民。1983年，他走南闯北做起贩鱼生意。2000年前后，他发现河虾在中国北方很有市场。“那时，渔民从不专门捞虾，有时捕鱼捎带捞上来的虾子要么自家人吃，要么扔掉。”梁子湖实行禁渔后，很多渔民在几个月的禁渔期无事可做。盛和平动起了脑筋，虾子的捕捞期正好是每年5月至9月禁渔期之间，如果能把加工和销售这两个环节连起来，既能利用资源，又可帮渔民增收，还可创出一番事业。
　　于是，朴实的渔民萌生了兴办工业的念头。2001年4月，盛和平与5位亲友合伙，每人出资1万元建冷库，毅然搞起了河虾冷冻加工销售。“当年投资就受益了！”几年来，盛和平生意越做越大，2005年将厂房面积扩大到了1000平方米，并投资30多万元又兴建了一座标准化冻库，6年来的滚动式发展，老盛的加工厂已拥有100余万元的固定资产。
　　“现在每天要从渔民手中收购4万多元的鲜虾，一年加工销售河虾300吨。”老盛介绍，大部分虾子都销售到江苏、河南、山东、北京等地，有的还通过客商转手出口到了韩国、日本等国家。
　　通过几年的摸爬滚打，老盛加工厂的创富效应很快在长岭引起“共振”，连接起了上游的河虾捕捞、收购和下游的销售环节，形成了一条“河虾产业链”。
　　产业链辐射的渔民不下百人。据了解，沿湖一带的长岭、涂镇、沼山等地有40多条渔船在5个月的捞虾期间，固定为他的加工厂提供鲜虾，每条船的收入在4至5万元之间。有30多位常年在湖区收购的虾贩为老盛收虾。“你看，在长岭镇上买房的有近一半是卖虾的。”
　　2005年，在冷藏加工能力扩大后，盛和平在虾生产的淡季又开始尝试搞速冻鱼和风干腌制鱼的加工，仅几个月时间加工各类鲜鱼5万公斤，再一次拉粗了盛源水产加工厂产业链条。
　　老盛的加工厂还解决了当地富余农民的就业。“虾子这东西不好盘，个小、量大，分拣是个精细活，如不及时入库很容易坏。所以我们这里临时性用工量较大。”采访当天，在老盛加工厂择虾的有70多名周边村组的妇女，“择虾可以增加收入，高的一个人一个月可挣2000元左右，最低的也有1000多元。”
　　“现在，我想搞河虾出口赚外汇，韩国、日本的市场太俏了！”盛和平并没有满足现状。这位生于斯长与斯的“泥腿子”去年出国，专门考察了东南亚国家的河虾市场。“直接出口可以纯增三分之一的销售收入呀！”昔日的老渔民如今已把市场瞄准了国外。
　　生意红火了，难怪老盛有更大的“野心”。临别，老盛向记者道出了他的“宏伟”心曲：希望在有关部门的协助下，立项兴建厂房，取得相关认证，获得进出口经营权，早日带着自己的“虾兵虾将”出国门。　记者  周长庆
　　采访手记
　　在一般渔民瞧不起小虾米的市场前景时，盛和平却从中发现了商机。
　　在一般渔民“小打小闹”河虾生意时，盛和平却建起了一条捕捞、收购、加工、销售完整的“河虾产业链”。
　　在一般渔民满足于国内销售市场时，盛和平已把眼光瞄准了国外。
　　盛和平，不愧为新型农民的典型！
　　但愿在现代农业发展的滚滚浪潮中，有更多像盛和平这样的新型农民涌现，从而更大程度地促进农业增效，农民增收。