东山太湖蟹推行生鲜冷链物流　吃货们不用担心　网购大闸蟹不新鲜啦

2023-12-12 05:44| 发布者: 城市早８点| 查看: | 评论: 0

　　（记者　桃小桃）虽然这两天的“秋老虎”来势汹汹，但这也意味着离大闸蟹的到来不远了，吃货们早就已经翘首以盼了。昨天上午，记者从吴中区东山镇举行的京东生鲜·太湖大闸蟹签约仪式上了解到，以后消费者就可以通过生鲜冷链物流的技术购买到享誉全国的正宗太湖东山大蟹，再也不用担心买到不新鲜的大闸蟹了。

　　作为国内最知名的大闸蟹之一，太湖大闸蟹曾在央视《了不起的挑战》节目中广受好评。太湖之畔的苏州市吴中区更是全国唯一一个由国家质检总局认定的网围养殖出口大闸蟹质量安全示范区，也是江苏省最大的出口大闸蟹供应基地。据介绍，今年，搭乘上生鲜冷链物流技术这列“快车”的太湖大闸蟹，将一改往年的国际路线，全力转向国内市场，为全国各地的广大消费者带来鲜美的太湖大闸蟹。

　　记者了解到为了保证大闸蟹的鲜活，吴中区东山镇东山电商产业园一直在加强冷链物流方面的建设。目前，通过生鲜冷库，已经可以覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温区，实现了零下30度至常温层的全覆盖，同时在全国近300个城市支持自营配送，想吃太湖东山大闸蟹的小伙伴有福了。