南京高淳和丰园依托“e趣田园” 完善螃蟹质量追溯

2023-12-12 05:44| 发布者: 高淳科技入户| 查看: | 评论: 0

南京高淳区和丰园生态水产养殖专业合作社和水产科技人员开发应用的物联网技术——“e趣田园”综合管理平台系统为蟹农提供产前、产中、产后服务，健立和完善产品质量追溯体系，确保固城湖螃蟹产品质量安全。

“塘里微孔增氧，无线远程监控，现在大闸蟹的日子可幸福呢！”近日，古柏街道三保村村民张红兵在韩村街上买着东西，手机突然“滴滴”响了几下。原来，天气闷热，他承包的30亩蟹塘内水体含氧量开始减少，急需要开机增氧。只见张红兵在手机上轻点了一下，距离他2公里外的蟹塘内的两台微孔增氧机便自动开机，一时间，蟹塘里泛起串串气泡，螃蟹在嫩绿的水草上悠闲地攀爬。

坐落于团结圩的和丰园，是一批立志于为农服务的青年人在一起搭建的以物联网技术、互联网应用技术和大数据为一体的现代农业服务专业组织。理事长孔祥华介绍，在电脑上用鼠标一点就可以查到螃蟹从幼苗到成熟的全过程， “这里的产品质量追溯系统将所有的农产品都建立了电子档案，通过电脑可以进行远程操控、增氧等。同时，我们还将平台绑定了微信，养殖户和专家们随时随地就能了解塘口的动态。”孔祥华打开微信，熟练地操作起了“e趣田园”综合管理平台，标准化原生态养殖的每一只螃蟹的生长过程都能在生产者、经营者、顾客各个环节在的手机终端一目了然。“每个蟹农都有自己的二维码，消费者在购买时，只要‘扫一扫’，不仅能地图定位到蟹塘地址，螃蟹成长的全过程都能实时看到，购买起来也会更放心。”

依托于“e趣田园”系统，去年和丰园养殖的1200多亩螃蟹以产品质量安全可追溯为卖点，全部被客户从网上订走。“不仅如此，社内购买农资产品还可节约10%的成本，去年42家养殖户均是零亏本。”孔祥华说，为此，今年区内不少养殖户都纷纷要求申请加入合作社，希望能搭上“智慧农业”增收的快车。