山东日照鲍鱼价格接连下降却“爬”上百姓桌

2023-12-12 06:29| 发布者: 半岛都市报| 查看: | 评论: 0

“大的10元/个，小的3元/个，鲍鱼便宜卖了。”5月3日下午，安东街农贸市场上摊贩吆喝着。近年来鲍鱼价格下跌，销量仍遇冷，水产店老板转变销售策略，将鲍鱼从水产店内搬到店外，这一举措使得鲍鱼逐渐“爬”上了百姓餐桌。

　　3日下午，记者来到岚山区安东街农贸市场，在一家水产店的门口，记者看到与以往不同的是，这里多了几个盆，不同大小的鲍鱼分别盛放在3个盆里。“大的10元/个，小的3元/个。”水产店老板杨先生无奈地说，鲍鱼去年卖20元一个，今年卖10元，价格降了一半。据了解，杨先生店里的鲍鱼有大鲍、中鲍、小鲍之分。大的一斤能称5、6个，中等的一斤能称7、8个，小的一个有一两重，一斤能称10个。

　　“以前都在店里的玻璃柜中卖，现在没办法只好将鲍鱼放在盆里，在室外出售。”杨先生说，以前都是在店里等着客人上门，现在为了刺激消费不得不把鲍鱼搬到室外主动揽客。杨先生的叫卖声吸引了不少前来购买菜肴的市民。“看到这么便宜，就多买了点，拿回去给孙子吃。”市民王大姐说。“每年五一期间，外地游客来旅游都会顺便买点海鲜，所以就多进了点鲍鱼。”杨先生这次进了200多只鲍鱼，销量确实很客观，比平时高了不少。