超便宜的福建鲍鱼来了本地鲍鱼要等到六月

2023-12-12 09:10| 发布者: 大连晚报| 查看: | 评论: 0

　　鲍鱼两块钱一个便不便宜？看起来是真便宜，但真动手买了的话，恭喜你，买贵了。

    先忽悠产地

    跟海参一个命运，自从福建养殖户加入到养殖海珍品的大军之后，这海参、鲍鱼的价格就翻着跟头往下掉了。如今，正是福建养殖鲍鱼开始上市的时候，跟往年一样，又是鲍鱼大幅降价的时候。只要是稍大一些的农贸市场，海鲜摊里大多有鲍鱼卖，按大小个分成几等，就拿解放广场农贸市场里的这个摊位来说吧，从2块钱一个的，到12块钱一个的，一共分成五等，由小到大随便挑吧。

    忽悠往往从产地开始。

    只要脸儿生的人问他这鲍鱼是哪儿的，摊主八成告诉你这是獐子岛的，含糊点的就说是长海的，反正一准儿的本地货。很负责任的告诉大家，现在本地鲍鱼还没上市呢，要吃本地鲍鱼，等到六月份吧。

    现在市面上的鲍鱼，大部分是福建的，一小部分来自山东。今年福建鲍鱼价格再次跳水，便宜的吓人。“在福州，超市里的鲍鱼都卖到一块五一个啦！”我市某海产品企业的采购员刘先生告诉记者，今年福建鲍鱼价格再创新低，比去年便宜了30%左右，一斤鲍鱼平均能卖30元，养殖成本都得要40元，养鲍鱼的都欲哭无泪了。所以，看着2块钱一个的牌子，鲍鱼卖得跟雪糕似的，先别激动，这个月底，因为福建水温升高，鲍鱼在水里呆不住了，还将大量上市。一大拨儿便宜鲍鱼来袭，到时候价更低。

    再忽悠价格

    如果两块钱买一个鲍鱼，仔细算算的话，还是亏了，亏就亏在他论个卖，不论斤卖。

    在市内，有大量鲍鱼批发零售的，一个是长兴市场，一个是三八广场农贸市场，还有大菜市。这两天，鲍鱼的价格波动不大，两三个头的（意思是两三个就能够上一斤）大鲍鱼每斤150元，前年这样的鲍鱼还能卖到300元呢；四五个头的鲍鱼一斤100元，七八个头的鲍鱼每斤只要50元，比去年同期的70元又跌了一大截；更小的，一斤能称十几个的小鲍鱼，还卖不到20元，比虾爬子便宜多了。

    而农贸市场里卖鲍鱼的，基本都是论个卖，就是让它看起来单价低，好像买的人占了多大便宜似的。实际上，就拿两块钱一个的鲍鱼来说，一斤能称十六七个，两块钱一个得花三十多元钱，愣比论斤买多花了10多元。大一点的鲍鱼也是一样，农贸市场里最大的鲍鱼一斤大约七八个头，一个卖12元，这样买一斤鲍鱼要90元左右，而实际上呢，它只值50元。

    上街买菜的没几个是水产专家，也都没有一打眼几个头就心中有数的功夫，所以，买鲍鱼尽量挑有秤的摊位买。买之前，先过过秤，看看一斤能称几个，然后算算账，别被卖货的忽悠了，雪糕价的鲍鱼，咱们却花了哈根达斯的钱。

    买鲍鱼之前先过过秤，看看一斤能称几个，再算算账，别被忽悠了

    ●两三个头的大鲍鱼每斤150元

    ●四五个头的鲍鱼一斤100元

    ●七八个头的鲍鱼每斤只要50元

    ●一斤称十几个的小鲍鱼，还卖不到20元

    ●两块钱一个的鲍鱼，一斤能称十六七个，两块钱一个得花三十多元钱，愣比论斤买多花了十元。

    ●一斤大约七八个头的鲍鱼一个卖12元，按个买一斤鲍鱼要90元左右，而实际上呢，它只值50元。

    记者　代炜