两名制造毒鱼干嫌疑人到案陈英文强调绝不放松食品安全监管

2023-12-12 13:10| 发布者: 佛山日报| 查看: | 评论: 0

　　记者　袁明武　聂亮超　实习生　林伟豪

　　昨日下午，三水区食安办通报称送检鱼干检出农药成分。在昨日安全生产专项整治会议上，区长陈英文表示食品安全监管绝不能放松，严格问责机制，杜绝再出现类似食品安全问题。

　　近日，有媒体报道，在三水沙头北江大堤有渔民用死鱼制作鱼干，并用工业盐来腌制，在晾晒过程中，渔民疑似向鱼干喷洒“敌百虫”等杀虫剂。昨日下午，三水区食安办通报称，检测报告显示在沙头北江大堤抽样的鱼干样本中检出敌敌畏、敌百虫成分。另外5个加工点的鱼干中未检出农药残留。目前两名犯罪嫌疑人已到案，案件的具体处理正在进行中。

　　6月20日下午，三水食安办执法人员在对西南沙头北江大堤查获了一批疑似喷洒农药的鱼干。随后，鱼干样品被送往“中国广州分析测试中心”进行检测。昨日上午，据相关检测报告显示，在嫌疑人陈某（男）的鱼干上检测出敌百虫成分38.6毫克/公斤、敌敌畏成分3.8毫克/公斤。

　　6月21日至23日，三水全区的相关部门执法人员开展鱼干检查专项行动，共出动371人次，检查餐饮单位124家，销售点14家，加工点41个。流通环节则请了有资质的检测机构到场进行抽检，共抽10个样本送检。

　　很多市民关注，三水是否存在类似的非法加工鱼干的窝点。昨日三水食安办通报称，行动共检查了41个加工点，只有5个加工点有现场加工行为，对这5个加工点的鱼干进行了快速检测，未发现农药残留。执法人员透露，这几个窝点的鱼干都采用烘干技术而非天然晒干，检测后发现并无农药残留。

　　“食品安全事关百姓，安全监管绝不能有一丝放松。”陈英文在昨日的安全生产专项整治会议上说，食品安全与生产安全同样重要，区食安办与各镇街要立即启动进行一次地毯式检查，确保每一个环节领域的食品安全。

　　“媒体曝光才知道出了问题，这有多可怕。”陈英文直言，此次事件暴露出相关主管部门在食品安全监管上还存在漏洞和不足，在今后的监管中，要扩宽市民举报渠道，加强与媒体信息沟通，将监管工作深化精细化，严厉杜绝再出现类似食品安全问题。

　　陈英文强调，对于涉及食品安全的违法行为要进行严厉打击，依照法律法规进行重罚，只有让违法行为付出沉重代价，才能威慑违法犯罪分子。

　　三水区食安办通报表示，将对本次问题鱼干违法行为一查到底、严惩不贷。今后，将加大晒制鱼干作坊的监管力度，增加巡查的广度和深度，并加强抽检力度和密度，并疏通群众举报渠道，实行有奖举报。