脆肉鲩新“鱼王”成历届之最养殖者称“没投放激素”

2023-12-12 14:53| 发布者: 中山商报| 查看: | 评论: 0

　
    2012年东升脆肉鲩美食嘉年华组委会昨天提前举办了“脆肉鲩鱼王大比拼”，由广东中山市东升镇白鲤村养殖户梁伟林选送的脆肉鲩重量达到17.42公斤，获得本届“鱼王”称号。该“鱼王”也是自开展脆肉鲩“鱼王”比拼活动以来产生的最重“鱼王”。

    “鱼王”的主人梁伟林告诉记者，他从事脆肉鲩养殖已有15年历史，其养殖面积有六七百亩。每亩养殖大约1.3吨的脆肉鲩，加上大头鱼等其他鱼类，平均每亩收益也达到四五千元。记者粗略估算，梁伟林今年的养殖收入应在300万元左右。

    今年参赛的脆肉鲩共有16条，不但“鱼王”的重量创了纪录，而且参赛鱼的平均水平也超出往届许多。今年参赛鱼中重量最轻的也有13公斤。记者手中拿到的一份参赛表显示，参赛养殖户自报的参赛鱼最重的达到21公斤。不过，该条鱼实际称重只有15.64公斤，连“三甲”都未能进入。而梁伟林的自报重量的15公斤，却称出了17.42公斤的重量。

    梁伟林说：“随着养殖技术的进步，现在养一条10公斤重的鱼并非难事。”

    记者问他：“鱼养得这么重，是否喂养了激素？”

    梁伟林爽快回答：“绝对没有投放激素，是纯绿色食品。”

    据梁伟林介绍，他这条鱼王买来时的重量大约在3-4公斤左右，他养了2年多，长成了现在的重量。其诀窍是：要保持好的水质，选用优质的饲料。此外，作为脆肉鲩养殖，每天按每条鱼100粒的标准投放蚕豆是非常必要的。

    记者了解到，东升脆肉鲩鱼王比拼已连续举办三届，前三届的“鱼王”得主都是东升镇同茂社区的养殖户彭启观，其“鱼王”的重量分别为15.9公斤、13公斤和14.8公斤。