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养生价值获得认可 山东莱州海参市场供需两旺

2023-12-12 18:12| 发布者: 胶东在线| 查看: | 评论: 0


  通讯员 姜涛 文武

  记者昨天从山东莱州市获悉,由于今年气候适宜,饵料充足,所以海参成活率高、个头大,是一个丰收的好年景。让养殖户们更加高兴的是,今年的海参不仅产量高,价格也是涨声一片。现在成品参的出价每斤近百元。

  谈到海参价格如此飞涨的原因,养殖户们告诉记者,最主要的原因还是供求不平衡。随着海参的养生价值越来越被市民认可,秋冬季节又是养生进补的旺季,海参市场需求量大幅增加,市场购买力也不断增强,这就出现了目前鲜参的供应量不能满足市场需要的利好局面。

 
  目前,莱州市海参的养殖主要有工厂化池塘养殖、近海池塘养殖和人工投石增殖等方式。近几年来,海参养殖企业越来越多,海参的产量也越来越大。2009年全市海参产量达到1675吨,今年海参预计总产量2700吨,其中鲜销数量为540吨,干销数量为2160吨。我市海参的主要销售区域为烟台、青岛、威海、济南、上海、广东、北京、长春、哈尔滨等全国大中城市及莱州周边地区。
 

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