江苏苏州常熟47家渔药加盟店实行四统一水产安全从投入品抓起

2023-12-12 21:23| 发布者: 常熟日报| 查看: | 评论: 0

　　记者田园

　　“六月黄”蟹陆续上市，渔民们早早就自觉地进入休药期，这样的规矩在常熟市已执行多年。进入9月份，江苏苏州常熟市各渔药经销户还会停止渔药销售，全力确保水产品质量安全。

　　水产品作为市民餐桌的主打产品，其安全质量备受关注。为从源头把好投入品关，常熟市在各镇建立了47家渔药GSP连锁经营加盟店，采用统一进货、统一配送、统一价格、统一管理的经营模式，有效地避免恶性竞争和混乱进货。各经营户对每笔渔药的进与出都要进行详细记录，对每个药品的名称、数量、规格、剂型、批号、有效期等进行登记，保证池塘投入品的可追溯性。

　　对全市所有水产品“三品”基地（无公害基地、绿色食品基地、有机食品基地）、全体渔业科技入户工程示范户以及渔情信息采集对象，常熟市实行池塘档案记录制度，养殖户详细记录苗种放养信息（包括放养时间、品种、规格、数量及种苗来源等）、养殖管理信息（包括放养情况、投饲、水质管理、天气、水温、病害防治情况、收获记录等），为水产品养殖全程质量监控提供基础数据。

　　常熟市水产技术推广站定期派技术骨干坐诊全市6家市、镇、村水产医院，为养殖户免费检测鱼病、水质，开出处方，指导养殖户规范用药。同时，常熟市分别在沙家浜、支塘、辛庄、古里等水面集中的镇村开通鱼病远程诊断网络。对鱼病会诊操作人员，本市结合水生动物疫病测报工作每月进行一期培训，由市水产技术推广站高级工程师和工程师进行现场指导，确保严格按照相关操作规程执行。对一些不能确诊的病例，则通过网络请求上级水产技术推广部门的专家进行会诊。目前，全市已拥有鱼病远程诊断设备10台套，大大方便了基层的病害防治工作。

　　常熟市农委执法大队、渔政站及水产技术推广站相关执法人员还不定期地对全市水产苗种生产单位和水产养殖基地进行全面检查，重点检查生产企业的生产档案制度建立情况，包括苗种放养、水质管理、饲料和渔药使用情况、发病情况、捕捞产量情况及销售情况，着重检查渔用投入品使用情况。到目前，检查未发现使用违禁药物及含违禁药物的各类添加剂及饲料。

　　结合无公害农产品申报及抽检工作，近期全市共接受农业部、江苏省、苏州市各级多批次抽检，检查项目主要是药残（五氯酚钠、孔雀石绿、呋喃类等）、细菌以及疫病，抽检产品分别在不同场合随机抽取，有的直接在池塘里抽检，有的在销售门市部抽检，抽检工作在抽检工作人员、渔政站执法人员和生产者三方人员共同在场的情况下进行，并在渔政执法人员的监督下封样，以确保样品的准确性。经各级部门抽检，常熟市水产品抽检合格率为100%。