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虫害高发水产易死 湖北发布食品安全预警

2023-12-12 21:57| 发布者: 楚天都市报| 查看: | 评论: 0

   (记者陈媛 实习生 袁莲华 陶茂瑞 通讯员陈瑾)夏秋季是食物中毒及其它食源性疾病的高发季节。昨日,省食品安全领导小组办公室发布预警公告,提醒市民注意食品安全,防止食物中毒事件发生。 
    公告指出,夏秋季是植物病虫害高发季节,菜农、果农用农药杀虫在所难免。食用果蔬前,宜先浸泡10分钟,用净水冲洗3遍,以减少或消除农药残留。

    同时,夏秋季各种鲜活水产品因天热容易缺氧死亡,特别是黄鳝、龟鳖、螃蟹等水产品死亡后极易变质,切勿食用。市民在选购熟食卤菜、凉菜时要注意店家防虫防蝇防尘设施是否齐全,存放条件和存放容器是否符合卫生要求。

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