市民怕吃了上火鲤鱼在武汉价格再便宜也没市场

2023-12-12 22:59| 发布者: 武汉晚报| 查看: | 评论: 0

　　武汉超市菜场为何买不到鲤鱼

　　市民怕上火吃不惯价格再便宜也没市场

　　中国水产养殖网据武汉晚报
消息（记者孙珺） “武汉的菜场、超市很少见到鲤鱼，北方城市倒挺多的，这是怎么回事呢？”昨日，有市民想打听，武汉市场为何对鲤鱼不感冒。

　　昨日，记者在中百仓储、武商量贩、中商平价、沃尔玛等多家超市里找寻，都没有发现鲤鱼的影子。水产区的工作人员说，蛮少人买鲤鱼，基本上不卖了。记者问，如果实在要买，到哪里买？对方建议，可到批发市场去找找。随后，记者又来到汉口几家菜场。后湖同鑫菜场鱼贩告诉记者，也不是进不到货，如果想买，就提前订，不过，一条两条是不会进的，要走量。

　　记者了解到：鲤鱼价位不算高，与市民常吃的淡水鱼相比，算便宜的。记者查询白沙洲大市场昨日的价格行情，一斤以下的鳊鱼均价4.4元/斤，而个头两斤以内的鲤鱼，只卖3.2元/斤。

　　那为何吃鲤鱼的人这么少？一家超市的水产促销员称，吃鲤鱼爱上火，所以，武汉人不太爱吃。平时基本上买不到，除非到了秋冬季节，会有少量上市，但超市一般不会卖。还有的说，鲤鱼腥味大。

　　“在北方城市，集贸市场里几乎都有鲤鱼出售，他们习惯吃鲤鱼。”昨日，中商平价水产买手周宏涛介绍，武汉的超市之所以没有卖鲤鱼，还是因为没人买。他也听过“鲤鱼是发物”一说，他认为这种民间说法暂时无法通过科学证明，不过它已经影响到鲤鱼的销售。湖北是鱼米之乡，水产品非常丰富，本地的鲫鱼、草鱼、鲢鱼等都是市民常吃的，而且口感不比鲤鱼差。