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今秋冰城河蟹已经陆续上市，个头虽小但膏满肉肥。据业内人士介绍，再过二十天左右是河蟹最肥美的时候，届时龙江地产河蟹也将上市。 近日，记者在各早市和水产品商场发现，今年的河蟹已经陆续上市。记者从某水产市场了解到，目前市面上卖的河蟹大多来自盘锦，还有部分来自浙江等地。重量1.5-2两的蟹售价每斤50-55元，1.5两以下的每斤40-45元，1两以下的每斤约30元。比起去年同期，每斤贵了5元左右。“现在的河蟹膏满肉肥，价格划算，到了中秋节前螃蟹长到三两多，会比现在贵很多。”一名海鲜业主说。相关人士说：“现在市场上的河蟹都来自外省。由于气候、闰月等原因，今年河蟹上市日期比去年稍晚了几天。再过二十天左右河蟹最肥美，也将大批上市，到时龙江的地产河蟹也会进入市场，市场占有量基本可以达到总量的一半。但过了‘十一’，龙江地产蟹就基本没有了。从重量上看，公蟹最好在三两以上，母蟹在二两半以上为佳。” |
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