山东沂蒙有机水产品走俏全国

2023-12-13 00:41| 发布者: 琅琊新闻网| 查看: | 评论: 0

“说起‘明湖源’活鳙鱼我们或许有些陌生，但在北京市场上，70%的产品是我们公司供给的。”蒙阴云蒙湖渔业有限公司总经理公为强在接受采访时如是说。2008年，该公司“明湖源”活鱼商标成为我市第一个活鱼品牌。
　　随着社会发展和人们生活水平的提高，有机水产品陆续走上了寻常百姓家的餐桌，而不再是高档酒店的专供品。有机水产品市场越来越热，有机鱼价格是普通鱼价格的5至10倍，而且市场需求逐渐增大，养殖效益十分可观。2007年，蒙阴云蒙湖渔业有限公司抓住国家大力支持有机农产品发展的机遇，全力进行有机水产品基地创建工作。2009年4月，该公司艾科水产养殖场在全市率先通过了国家有机水产品双认证，认定面积7.8万亩，认证有机鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、大银鱼6个品种，实现了我市有机水产品认证的重大突破。
　　取得有机水产品认证的“明湖源”牌鳙鱼得到了北京最大农贸市场的认可。双方签订水产品供需协议，云蒙湖渔业公司每天为其提供优质花鲢、白鲢10吨以上。据公为强介绍，该公司已建立了专供北京市场的生产基地10.8万亩，去年向北京市场销售鲜活水产品1.1万多吨。
　　据悉，目前该公司共与北京、上海、南京、大连等地的32个水产批发市场、46个水产经营单位建立了水产品销售合作关系；与北京、上海、天津等地的23个大型酒店实现了直接供货。这对推动我市品牌渔业建设，提高水产品市场竞争力，起到了积极的带动作用。
　　近年来，我市水产品品牌创建实现新跨越。截至目前，全市共建设部省级水产健康养殖示范场(区)13处，认定无公害水产品产地32处，认证有机水产品产地3处，总认证面积19.8万亩；认证无公害水产品品种50个，有机水产品品种6个，走在了全省淡水渔业的前列。市渔业局局长赵森表示，我市将积极打造沂蒙渔业品牌，实现渔业品种优质化、生产标准化、经营规模化、产业特色化、产品品牌化。计划再认证无公害水产品品种5个、有机水产品品种10个，使全市无公害水产品达到55个，有机水产品达到16个，让“明湖源”、“老渔翁”逐步成为全省乃至全国知名品牌。争取利用3至5年时间，把我市打造成全省最大的淡水有机水产品养殖基地。
　　去年农业部、省渔业厅抽检我市的5个无公害产地、11个无公害产品、140家苗种场点、54个药残样品，合格率均达100%。天然的淡水资源优势，再加上科技兴渔战略和标准化基地建设的深入实施，为全市渔业发展提供了有力支撑。
　　我市水系发达，流域面积较大，有岸堤、跋山等大型水库7座，中型水库29座，小型水库899座，总拦蓄能力34亿立方米。一方面，我市水库池塘星罗棋布，河流沟渠纵横交错，天然淡水面积100多万亩，其中宜渔水面近50万亩，水质良好，适宜于发展有机水产品养殖，还有大量的荒涝洼地、滩涂可以开发鱼池，渔业资源开发的潜力十分巨大。另一方面，我市拥有13处渔业技术推广站、1处水产研究所、200多名渔业专业科技人员，渔业生产技术力量雄厚，优势比较突出。随着科技入户的深入开展，先进实用技术入户率和到位率均达到90%以上，使示范户水产品产量和收入均有大幅提高。
　　随着人们生活水平的提高和消费观念的日益更新，水产品成为越来越受欢迎的动物蛋白源，水产品市场的发展空间也将越来越大。

　　记者付然锋通讯员孙宝进张圣虎