加拿大水产生产者协会(Assosiation of Seafood Producers)执行董事Derek Butler表示,加拿大雪蟹销往亚洲市场的出口量创历史新高,这些市场包括日本、中国大陆、南韩、台湾等国。
日本市场占加国纽芬兰和拉布拉多雪蟹总出口量三分之一,因此今年初日本天灾对加拿大雪蟹业者造成恐慌。Butler表示:“我们担心日本灾后的状况,也忧虑其对加拿大雪蟹加工业者和生产者带来的冲击。不过我们销往亚洲市场的出口量反而超过1万5千吨。这是有史以来第一次,输往亚洲之出口量占总供应量40%以上,以往通常仅将近30%。”