国际渔业博览 泰国冷冻食品协会(TFFA)预测,由于泰国南部省份近来发生水灾,以及日本对泰国水产品需求的下滑,今年泰国虾类出口量将比2010年减少11%。根据泰国海关数据显示,2010年泰国虾类出口量427,722吨,包括活虾、生鲜、冷冻、调味及腌制,出口额32亿美元。TFFA今年早期预估泰国南部水灾将使今年原定的虾类目标产量60万吨减至55万吨。由于水灾,第二季出口主要依赖泰国东部省份。
至于泰国国内销售状况,零售商Tesco、Lotus及其5家合伙公司与泰国生产者签约,直接向其购买虾类产品,不经过中间商。零售商计划每年向养殖合作社以合约价购买2千吨以上白虾。该合作社养殖场包括Chanthaburi养殖商、Khung Kraben养殖场及Bang Pakong养殖公司。