国内外活鳗鱼和烤鳗信息汇总<译>

2023-12-15 12:50| 发布者: 冠源饲料| 查看: | 评论: 0

<本周焦点>今年10月份的雨水多，气温又偏低，活鳗消费相当低迷，辛亏是加工厂的原料需求多，才保住了供需平衡。台湾从11月1日起开始捕捞鳗苗，今年的黑潮大蛇行现象对鳗苗产量将产生如何影响？很快将有答案。

<主产地>11月后，鹿儿岛地区将活鳗出池的主要产地，目前的出池量并未出现意外的变化，但是少规格偏少，随着气温降低，活鳗的食饲变差，生长缓慢，活鳗的出池量相应将下滑。

<进口鳗>目前，中国产的少规格活鳗均是新鳗，5尾2650日元，比去年同期低500日元，产地方面提价的愿望强烈。本周中国产活鳗的进口量是50-60吨。

国产活鳗行情从9月1日下调后，已经横盘了约2个月，底部感强烈。
或许是活鳗生长的原因，临近11月份，活鳗的出池量未见明显增加。
因为今年烤鳗库存少，原料的性价比好，以及年终礼品需求等因素，国内加工厂正在全力生产。目前主产地之一的九州地区的活鳗出池规格比例是：3尾20%、4尾40-50%、5尾20%。其中小规格的占比少，正如上周有关人士担心的那样，今后60尾规格的库存将偏多，而79尾以下少规格则会紧缺。中国产地的大规格行情看涨，目前中国产地的美洲鳗行情是2尾63元，日本鳗2尾94元，2.5尾90元。