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成都新津县80后美女李晓芳养殖青蛙 闯出一片新天地
2023-12-15 12:55
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发布者: 今日新津
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“你看,这些青蛙养了半年就可以吃了,这样养出来的青蛙肉鲜嫩、好吃、好卖,每天早上六点起来忙的第一件事情,就是给这些嗷嗷待哺的‘家伙’弄‘早饭’………”成都新津县金华镇岳店村三组养殖户李晓芳对记者说。李晓芳是一名80后农民工,从小因为家里贫穷高中没念完就出去打工了。她开过服装店,开过农家乐,去过西藏,在外打拼了10多年,最终觉得做得再好只不过是一个打工妹,看到家乡的发展突飞猛进,对农民自主创业也有很多优惠政策,于是,在2012年她毅然回到家乡创业“寻宝”。
创业费尽周折  初见成效
李晓芳平时就喜欢看致富经,她羡慕那些敢想敢做的人,于是萌生了自己创业的想法。她多方考察,觉得养青蛙比较合适,在朋友的介绍下,到绵竹青蛙养殖基地学习养蛙技术,在三个月时间里她不只掌握了养蛙技术,还学会了养野鸡,去年5月她回乡考察,经过多方求经、铺路,开始了自己的青蛙、野鸡养殖事业。
“养青蛙是个精细活,一只青蛙成功上市要过三关:蝌蚪关、防逃关和管理关,刚开始从绵竹引进了17万尾蝌蚪苗,1万只蛙苗,去年倒春寒就冻死了几万尾蝌蚪,前段时间又被蛇吃了一些幼蛙。”李晓芳说,为了人工养殖青蛙,她可谓费尽了周折,在养蛙过程中去年她还引进了七彩山鸡、茶花鸡等品种。“青蛙一方面以活性昆虫作为饵料,另一方面利用晚间灯光诱蛾来作为青蛙的绿色食源,山鸡主要以玉米和稻谷为主食,目前长势良好。”李晓芳说,“青蛙是受国家保护的野生动物,人工养殖青蛙既能产生经济效益,又能增加社会效益。”据估算,李晓芳的青蛙养殖基地今年可出成蛙近10000余斤,纯利润达到5至8万元。
绿色健康养殖  养殖餐饮一条龙
“绿色健康养殖”是李晓芳的特别养殖经。她养殖的青蛙食用的是自家井水;食料为土鸡蛋加豆浆,相对于野生青蛙,营养价值更高。李晓芳告诉记者,“今年采取了自产自销的模式,建起了农家乐,现在还是试营业阶段,每天大约有3至4桌客人来这里用餐,主要以吃青蛙和野鸡、豆花为主。”“她烧出来的青蛙和野鸡好吃,味道鲜嫩,口感好,烧的都是家常味,老少皆宜,豆花、蔬菜都特别新鲜,价格也适中,没想到老板娘年纪轻轻还有这么好手艺,能干!”慕名而来的客人告诉记者。
扩大规模带动村民创业  政府大力支持
当记者问起李晓芳今后如何发展时,她信心十足地说,明年我打算进一步“扩军”,继续把技术学精,扩大基地规模,带动附近村民一起养殖青蛙和野鸡,免费为村民们提供养殖技术找销路,让大家共同走上致富道路。现在岳店村的村民都喜欢去李晓芳的青蛙基地看看,大家就等着看她的青蛙事业能不能赚钱,如果一切顺利,村民们都想和李晓芳一起干。
岳店村支部书记李建彬告诉记者,像李晓芳这样自主创业在岳店村也算是典型事例,可以借助她的成功经验来带动附近村民自主创业,让更多的百姓增收致富,同时,村委会在相关政策允许的情况下,将给以大力支持和帮助。( 记者 王乾和 吴玉彬)
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