广东中山市三角镇22家生鱼养殖户抱团闯市场

2023-12-15 13:07| 发布者: 三角镇文宣服务中心| 查看: | 评论: 0

　　近两年来，由于生鱼价格下降，相当部分生鱼养殖户出现亏损，蟠龙村东边片22家生鱼养殖户自发成立水产养殖专业合作社，在对抗市场风险中探索新的出路。

　　全镇现有生鱼养殖面积4000亩，年产量约两万吨，产值超过３亿元，在广东省位居前列。但是一直以来生鱼养殖户不参与市场流通渠道，上有饲料经销商抬升饲料价格导致养殖成本居高不下，下有销售商控制生鱼市场、压低采购价格，养殖户信息封闭，无法规避价格波动等市场风险。

　　为了破解生产成本居高不下和销售流通的困局，东边片22家生鱼养殖户相约成立合作社。合作社成立第一个好处是通过合作社的平台获得了生产资料统购、财务管理等多方面服务，例如每包饲料采购价降低了17元，仅此一项每亩养殖成本降低4000多元，从而降低了成本；第二个好处是合作社销售量大，在与经销商谈判中处于有利地位，同时，合作社亦自行参与流通渠道，提高了生鱼的销售价格；第三是合作社成立中山市渔歌子食品有限公司，社员就是股东，让社员实现利益共享、风险共担。目前，公司已生产和开发生鱼深加工产品，已经开发出低脂、低胆固醇的生鱼肉香肠、鱼骨豆腐、鱼骨汤粉等生鱼深加工产品，为生鱼销售探索出一条新出路。

　　据了解，合作社将生鱼做成高附加值产品，通过打开销路，多一条销售渠道，可以直接提高养殖户收益。同时，合作社积极参与各项市场经济活动，生产的鲜活生鱼和生鱼深加工产品大量销往国内各大城市。

　　据中山市农业局相关专家表示，中山市三角镇东边水产养殖专业合作社的 “农户+合作社+公司”模式破解了农业利益分配矛盾，值得探索发展。（文/三角镇宣传文体服务中心）