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山东地区黑鱼上市量增加 市场需求疲软行情低迷
2023-12-15 13:07
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发布者: 中国水产养殖网
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“毒黑鱼”事件已经发生了三四个月了,对于黑鱼从业人员来说,负面影响依然还存在,市场批发价格并不比去年同期低多少,但是销量远远不如去年,对于未来的行情,批发商信心不足,生意不好的情况可能要维持一段时间。
和十一月上旬相比,十一月中旬微山地区黑鱼批发价格虽然说有不同程度的上涨,具体来说,8两-1.2斤批发价格是6.5元/斤,1.2-2斤批发价格是8元/斤,2-2.5斤批发价格是8.6元/斤,2.5斤以上批发价格是9.8元/斤。但是市场销量萎靡不振,这时候涨价对于批发商意义不大,山东省内省外黑鱼销量都减少了,生意不好的时候,鱼价涨几毛钱也不是特别高兴的事情,最麻烦的是,“毒黑鱼”事件的负面影响何时消退还不得而知。中国水产养殖网了解到,过去的个把月时间里,山东本地的黑鱼销量在缓慢增加,在往年入冬以后,黑鱼市场的特点就是供需两旺,眼下新鱼上市量不小,但是市场消化不掉,发往外地的鱼车数量少了很多。
十一月份这段时间,山东市场对于广东黑鱼的管控没有那么严格了,批发商可以销售广东黑鱼,市场管理方会不定期抽查是否有违禁药超标。这比之前的管控力度看起来是下降了一些,从出于维护市场运营的方面考虑,也是可以理解的,但是如果随机抽查出“毒黑鱼”的话,相关当事人受到的处罚力度并没有下降。在此之前,广东黑鱼进入山东批发市场销售,在进市场之前就要经过抽查,抽查没有问题才可以进入市场,抽查有问题的话,直接扣下鱼车并对当事人做处理。目前武汉白沙洲市场对于广东黑鱼实行强制检测制度,进入白沙洲市场流通的广东黑鱼必须迈过抽检合格这个“门槛”,“一份检测合格表差不多有通行的作用,拿到其他市场一样管用,现在到山东市场的广东黑鱼,不少也持有这种合格表,进入市场就比较顺利了,但是最终市场管理方抽检的环节还是免不了的,只是抽检频率的问题”。对于批发商来说,市场抽检这个环节只要存在,就会有一种震慑的作用,“不怕一万就怕万一,万一抽检出问题了,麻烦就非常大”。
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