下图是2013年和2014年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图，图中可以看出2014年的生鱼价格起步就比2013年的生鱼价格高3-4元/斤，价格相比差别比较大。6月中旬到7月中旬，生鱼整体价格处于相对平稳的状态，7月下旬生鱼价格出现下降，7月下旬至今生鱼价格整体趋于稳定。具体价格趋势如下：  据悉，8月份到9月份是外地的生鱼出鱼高峰期，在此期间广东地区的生鱼价格都会趋于相对稳定的状态，整体鱼价升降幅度不会太大。本周广东地区的生鱼出塘量都是比较少，鱼价跟上周相比也没有太大变化。具体价格如下：  据龙江镇源记水产廖老板消息，佛山地区的生鱼存塘量不多，存塘的多数都是4斤头/尾规格的生鱼。近期生鱼的病害情况比较严重，很多生鱼都是爆发“红点”，特别是在降雨过后，病情更加严重。本周佛山地区的鱼中捉鱼量都是比较少，多数都是看任务捉鱼，很少会有超额完成任务的，而且近期农业部也开始试行生鱼药物残留检测（主要检测抗生素残留），会对鱼中所收购的生鱼进行抽检，受此影响，鱼中在看鱼之后都会先捉2-3尾鱼去检验药物残留，如果检验合格的话就捉鱼，不合格的话就放弃捉鱼。近期鱼中捉鱼的话，都会让养殖户先控料4-5天时候，把池塘的水全部换掉之后再捉鱼，据说这样子的做法可以减少生鱼在运输途中的耗损量。近期广东地区很多养殖户把鱼卖掉之后又要重新投苗养殖，所以苗种的销售量也有所增加，据廖老板说，100口以内/斤的标粗苗价格是0.33元/尾，100口以上/斤的标粗苗价格是0.38元/尾，这些都是近期廖老板苗场所销售的苗价，价格相对比较适中。 |
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