下图是2013年和2014年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，有图中可以看出2014年2月中旬开始，黄颡鱼的塘边收购价格就一直持续上涨，直到5月下旬鱼价才开始有所回落。2014年5月下旬至今的鱼价都是处于持续平稳的状态，这段时间的鱼价跟2013年同期的鱼价基本持平。具体趋势如下：  据悉，现在各地的黄颡鱼都处于可以大量上市的阶段，但是受到高温天气影响，近期各地黄颡鱼的市场需求量减少，鱼价都是处于比较平稳的状态。具体价格如下：  据鱼中陈先生消息，近期广东地区因为高温天气影响和市场需求量的减少，鱼中不敢大量收鱼，养殖户现在都是在排队等鱼中去收鱼。陈先生说，近期收购小规格的黄颡鱼就运输到湖南地区销售，大规格的黄颡鱼就直接运输到东莞或者深圳市场销售。气温高，黄颡鱼在运输途中的死亡率非常高，严重的时候可能会整车鱼都死掉。就算是把黄颡鱼捉起来，先在塘边停料放养1-2天时间，之后再运输到外地，黄颡鱼还是照样死亡，气温太高，在水里加冰降低温度，冰水的温度可以保持在16-17°C左右，可是中途需要换水，高温天气下的水温大概是36-37°C左右，两者温差太大，这种情况也不敢换水，气温高、水质太差黄颡鱼就会死亡。就是因为高温运输的耗损非常大，导致鱼中都不敢大量收鱼运输到外地销售。 据业内人士了解，预计要到中秋节前天气开始变凉的时候，黄颡鱼的价格才会有所上涨，未来一段时间，黄颡鱼的价格都会继续保持平稳状态。 |
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