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陕西黄龙“肤施龙蟹”再次荣获全国河蟹大赛“金蟹奖”

2023-12-15 13:21| 发布者: 三秦都市报| 查看: | 评论: 0


(张建刚 贾戈 记者张玲)11月15日,上海海洋大学第十届蟹文化节暨2016“王宝和杯”全国河蟹大赛在南京举行,延安市黄龙县“肤施龙蟹”与来自全国各地的70余家养殖单位选送的1900余只河蟹经过激烈角逐,最终荣获“金蟹奖”。
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“黄龙县天蓝水清,自然条件优越,无工业污染,在这里生长的‘肤施龙蟹’都非常的标致,外观‘青背、白肚、金爪、黄毛’,个个规格硕大、体质强壮。品尝起来,肉质鲜嫩,入口微甜,蟹黄蟹膏非常饱满,品质普遍优于南方。”黄龙县水产养殖技术员冯万能告诉记者。
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据了解,黄龙县大闸蟹于2014年引进试点,三年间,大闸蟹养殖已辐射到全县7个乡镇,养殖户由开始的几户增至如今的48户,养殖面积从16亩发展到355亩,并成功注册了“肤施龙蟹”商标。2016年累计投放蟹苗4500斤,约36万只,产值可达497万元,净收益约414万元。“肤施龙蟹”的养殖既拓宽了农民增收的渠道,也增加了黄龙“生态旅游”的热度,目前黄龙大闸蟹已经成为黄龙生态旅游的一张响亮名片。

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