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响水海产品叫响盐城（上海）农副产品名优新专场推介会

2023-12-15 13:24| 发布者: 中国江苏网| 查看: | 评论: 0

　　11月30 日至12 月2 日，由盐城市委、市政府主办的盐城名特优农产品（上海）专场推介活动在上海光大会展中心举办，来自全市包括海水产品、粮油、蔬菜、禽蛋、畜产品及林果产品六大类1500 个品种在本次推介会上展示展销。来自盐城市响水县三圩盐场和海辰公司推出的名优海产品斑节虾和刺参成为本次推介会一大亮点，“沪动”盐城，上海两地，让广大市民享受 “舌头上的盐城，小时候的味道”。
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　　11 月30 日上午， 推介会举行领导巡展活动。位于推介专场的盐城生态水产展示区的本次首个巡展点响水斑节虾和海参产品受到盐城市委书记戴源等与会领导的一致好评。当了解到响水斑节虾养殖面积已达到10 万亩，亩均效益近万元，已经发展成为全国最大的斑节虾产销基地时，现场爆发出阵阵掌声。
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　　30 日上午11 时许，响水县委书记崔爱国带领参加推介会的农业条线负责同志到全县名特优农产品销售区开展巡展活动。响水海辰公司推出的”君品阁”刺参销售区内，围满了上海当地的市民，销售人员正在热情介绍刺参产品。崔爱国详细了解响水刺参生产，销售情况，希望我县要做大刺参产业，带动渔业增效，渔民增收，渔区发展，为开启我市“开放沿海、接轨上海，绿色转型、绿色跨越”新征程，奋力推进响水现代渔业，乡村振兴，多作贡献。
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　　“响水沿海滩涂资源丰富，我们在推广传统名优海水产品的同时，积极引进和培育高价值水产，不断提升海产品质量，让响水海产品美味从塘头到餐桌实行严格把控，严谨标准，严格监管，严明执法，狠抓水产品质量安全，守护群众舌尖上的幸福，回忆小时候的味道，真正让响水名优海水产品战为上海人餐桌上的美味享受。”响水县海洋滩涂与渔业局局长王成连说。
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　　在光大会展中心名优农产品品尝区，响水现场制做的刺参和斑节虾更以一流的视觉效果和无伦美味引起上海市民的广泛好评。一位六十多岁的上海老大爷现场品尝了响水的刺参和斑节虾后，回味无穷地说，长了这么大年纪，吃了不知多少次鱼虾，今天品尝这么好的风味特色还真是头一次。说着，老人又用牙签戳上一块刺参和一条斑节虾慢慢品尝起来。
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　　响水独有的海水品质和生态环境十分适宜斑节虾和刺参养殖，科学健康的养殖模式不仅保证了水质和无污染以及生物种群多样，还提高了斑节虾和刺参的营养价值和养殖规模。在省市县渔业科技人员的努力下，新技术，新品种，新模式得到广泛推广，响水名优海水产品规模不断扩大，知名度，美誉度不断提升，响水名优新水产品以其优良的品质，独特的美味，较高的经济效益深受食客青睐，客商云集，市民关注，领导重视。

　　“味美上海，沪动响水”。响水将以这次推介会为契机，进一步 做大做强名特优水产品品牌，大力发展生态绿色养殖，让更多的食客享受响水名优水产品独特的美味。（张茂华）

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