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广东茂名电白地区南美白对虾海水鱼套养模式详解

2023-12-15 13:41| 发布者: 珠海容川| 查看: | 评论: 0

　　作者：珠海容川饲料有限公司技术部　靳祖雷

　　一、广东茂名市电白县水东镇四个主要海水养殖品种介绍
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　　立鱼（黄鳍鲷）
　　黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类。适盐范围较广，在盐度为0.5‰~4.3‰之间的海水中均可生存。可以从海水中直接移入淡水，在半咸水中生长最佳。摄食强度以水温24℃以上最大。对虾摄食较为凶猛，套养密度不宜过大。对溶氧的要求不高，在珠海等地很多增氧设备不足的区域养殖。
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　　拜来（鯻鱼）
　　拜来是广东茂名市电白县水东镇的叫法，在湛江、阳江一带叫鸡婆鱼、丁公等。鯻鱼属暖水性底层鱼类。喜栖息于泥沙底海区。暖水性底层鱼类。体长一般不超过200毫米。喜栖息于泥沙底海区。为广东沿海习见种。在电城至吴川沿线都有养殖。鱼小但口大，对对戏摄食凶猛，混养不宜太密。
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　　泥萌（篮子鱼）
　　泥猛又名褐篮子鱼，俗名：篮子鱼、泥猛、臭肚、象鱼、雉鱼、羊婴、娘呙（闽南叫法），是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种。泥猛是广盐、广温、植食性为主的杂食性鱼。在阳江到湛江沿海都有养殖，主要是喜池池塘的青苔和泥皮对池塘有比较好的清洁作用。经济价值较高。
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　　黄腊鲳（金鲳）
　　金鲳学名卵形鲳鲹, 属鲈形目, 鲹科, 鲳鲹属。我国东南沿海均有分布, 为广盐、暖水性中上层鱼类。金鲳体形侧扁, 卵圆形, 体型大, 生长快, 抗病力强。生长适温25℃~35℃, 忍耐低温极限14℃左右。盐度5‰~35‰均可养殖，15‰以下生长更快。对溶氧的要求较高，套养的密度不宜过高，另外对虾的摄食能力较强。

　　二、模式关键点

　　1、南美白对虾海水鱼套养模式规划
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　　2、养殖管理

　　（硬件要求、池塘处理、水质管理、底质管理、投喂管理）

　　2.1硬件要求
　　土池面积为10~15亩，水质要求在放苗前期保持5格以上的盐度，到1两以后盐度要求不高，有1-2格盐度就可以正常生长。
　　增氧设备每2-3亩配备一台增氧机，主要是到鱼虾存塘量大的时候需要保持一定的溶氧。

　　2.2池塘处理
　　晒塘1-2个月，前根据塘底酸碱度是用石灰每亩100-200斤铺地，在用漂白粉1包/亩消毒，进水后用茶麸30斤/亩杀杂鱼杂虾。

　　2.3水质管理
　　每10天用海联科101和102调水1次。初一十五前用硬壳产品补钙和硬壳。

　　2.4底质管理
　　塘底大量的有机物积累会污染水质进而导致鱼虾发病，所以养殖过程改良塘底也很重要。主要是使用海联科209、海联科202，每7天用一次。

　　2.5投喂管理
全程投喂虾料，投喂量根据虾的存塘量投喂，控料时间1.5-2小时。虾存塘少时，投喂鱼虾混养料。投喂虾料鱼的生长速度明显快。

　　3、出虾与出鱼

　　出虾用地笼抓，一般分几天抓完。如果正常养一造，规格10条左右。
泥萌、拜来出鱼用粘网分10-20天抓，分开卖，一般卖价（泥萌25元/斤、拜来20元/斤）。
　　黄腊鲳和立鱼用刮网，分几次抓。
　　鱼虾都是售本地市场。

　　三、南美白对虾海水鱼套养模式分析

　　1、模式优势
　　金鲳、立鱼对病虾弱虾的摄食力很强，可以有效阻断病害的传播，减少发病。另外泥萌可以摄食塘底的青苔，对水质的调控有积极作用。另外因为在粤西对大规格虾的消费较大，所以瞄准市场养大虾可以有效提高效益。所以这种套养养殖成功率高，养殖成功率7-8成。鱼保本小赚，虾纯赚。

　　2、模式的局限性
　　拜来、泥萌主要在本地市场销售，市场需求量有限，在水东以外养殖的市场不大，且外地鱼的价格相比水东低。但立鱼和金鲳的销路比较广。所以在其他区域进行海水鱼套养的时候要重点考虑市场做好规划。

　　四、南美白对虾海水鱼套养模式案例
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