天津市民过年尝“鲜”正当时水产品价格同比降两成

2023-12-15 13:45| 发布者: 天津日报| 查看: | 评论: 0

　　见习记者苏鹏

　　临近年关，众多市民都在马不停蹄地采购年货。记者在走访中发现，今年的年货市场呈“土洋两头热”状态。要么是“土得掉渣”的土鸡、土猪、土蛋的“农村货”，要么是“洋味十足”的牛排、红酒、巧克力的“进口货”。

　　在小海地浯水道农贸市场，一个蓟县的土产年货摊销售红火。“年前专卖一批家养柴公鸡，表面上看来与一般市场上的公鸡一样，不过全是家养的，喂的都是粮食，是纯天然的绿色食品，虽然价钱比普通公鸡高出近一倍，但前来购买的人络绎不绝。”摊主告诉记者，蓟县家里散养的几十只土鸡都早已被人预订一空，不仅如此，还一下子把周围邻居家留的十几只土鸡以及土鸡蛋都收购光了，还顺带买走了磨盘柿子、核桃等一些山货。

　　正在买鸡的王大妈说：“我这是第二次来买了，家里的老人和孩子都喜欢吃这种柴鸡。虽然有点贵，但是过年了，不就吃个新鲜，吃个放心嘛！”

　　不仅是柴鸡，近年来，原生态的土猪肉、乌鸡蛋、驴肉等，都颇受市民欢迎。南开区杜小姐告诉记者，她老家在河北保定，每年都会从老家带回几十斤驴肉，回来分给亲朋好友。

　　与“村里货”相比，来自世界各地的特色生鲜、酒水等也迎来销售高峰。在越秀路上一家进口食品超市，工作人员告诉记者，临近年关又赶上情人节，近日，部分进口食品每天的销量翻了一倍，特别是意大利巧克力、挪威三文鱼、日本的豆沙馅等卖到断货。前来购买的多为家庭主妇，也吸引了很多年轻人。

　　记者发现印象中“高大上”的进口食品却以比国产食品有着更亲民的价位，9.9元/盒的塞浦路斯纯果汁、10.9元/斤的美国红地厘蛇果、28.8元/斤智利樱桃、39.8元/盒的蔓越莓礼盒……

　　超市工作人员说，原装进口食品和国内分装进口食品，可根据条形码来辨别。国内生产的食品，包括国内分装进口食品，条形码均为“69”开头；而原装进口食品，则为其他数字开头，如美国进口食品，条形码为“00”开头。

　　过年尝“鲜”正当时

    水产品价格同比降两成

　　记者陈璠见习记者贾云娇

　　春节的脚步越走越近，海鲜市场也到了一年中生意最红火的时候。记者走访发现，近日王顶堤水产批发市场日交易规模超过200万公斤，达到全年峰值，螃蟹、海虾和鱼类产品占据销售主力，虽然面临节日性涨价，但总体价格水平仍低于去年同期二至三成。今年春节正是尝“鲜”的好时候。

　　昨天一大早，体北菜市场的海鲜摊位旁人头攒动。在一家水产摊前，市民梁阿姨正在挑选海蟹，梭子蟹个儿大饱满，但每斤128元的价格还是让她有些犹豫。“买两只螃蟹就得好几百，太贵了。”摊主李老板热情地回应：“不算贵，前两年我们都卖到每斤一百五六十块。”据了解，不仅是海蟹，对虾、河蟹、平鱼等各类海鲜价格都比往年有所下降，“走量”成为今年海鲜市场的主题。“价格便宜买的人就多，现在螃蟹、对虾、比目鱼加起来一天能卖一百多斤，比往年销量多出30%左右。”

　　“天气晴好、气温较高是今年春节前海鲜价格同比走低的主要原因。”王顶堤水产批发市场总经理陈孟龙告诉记者，温暖的天气不但拉长了远洋捕捞作业时间，增加了海产品供应量，也适当降低了海鲜养殖成本。记者在批发市场了解到，对温度较敏感的海鱼价格下降最为明显。以比目鱼为例，去年三四斤重的比目鱼批发价格为每斤150元左右，而今年只有90元，降幅达到40%，小黄鱼、带鱼等价格也有10%到20%下滑。此外，去年夏天南方海产品大丰收，冰冻海鲜存量较大，也在一定程度上拉低了海产品价格。

　　价格不断走低的不只是海产品，还有淡水鱼。刘国成在蓟县于桥水库旁经营了二十多年养鱼池，昨天是他家鱼池出鱼的日子。“往年都是在农历小年之前就出鱼，可今年鱼价上不去，早出一天就可能赔钱。”刘老板无奈地说。据了解，由于今年淡水鱼价格持续低迷，养殖户卖鱼的日期不得不一推再推，就图踩着过年的点儿卖个好价钱。捞鱼、过称、装箱、打氧气……十万斤活蹦乱跳的鱼出池让他忙到脚不沾地。刘国成告诉记者，虽然这几天淡水鱼已经每天涨价，但依然追不上往年。“现在鱼塘出鱼的价格，草鱼卖到5块5、鲤鱼5块，去年春节前草鱼能卖到7块钱左右，鲤鱼、鲫鱼也能达到6块钱。”水产分析师表示，供大于求是今年春节前水产品卖不上价的主要原因，等到3月初节日性涨价回落后，市场上大部分水产品价格将稳定在去年水平。在腊月二十八以后，水产品上市量将逐渐减少，因此想要春节期间吃海鲜的消费者最好提前囤货。

　　牛羊肉价格上涨猪肉价格继续跌

　　记者陈忠权

　　春节临近，牛羊肉价格开始上涨。昨天，北辰韩家墅大型农贸市场，牛肉售价每公斤49元，羊肉售价每公斤58元；宁河开发区批发市场，牛肉每公斤售价48元，羊肉售价每公斤高达60元。而1月中旬，天津牛肉批发价每公斤为39元，羊肉批发价每公斤为47元左右。但猪肉价格并没有随着春节的临近而出现上涨，反而出现下跌。监测数据显示：本周毛猪出栏价格每公斤为12.01元，比上周售价每公斤下跌0.16元。

　　购置“洋”货过羊年需注意“违禁清单”

　　记者姜凝

　　春节将至，各大跨境电商纷纷打出各种优惠，吸引更多的海淘者购置“洋”货过羊年。然而在琳琅满目的海淘商品背后，检验检疫风险不容忽视。

　　近期，邮检办事处工作人员从EMS现场查获来自英国的液体奶2批次、共计20公斤，两批次为同一收件人；查获来自法国、比利时的酸奶10批次、共计18.8公斤；还从来自日本的进境EMS邮包中截获鲜奶果子（布丁类奶制品）2箱，240个，重约20公斤。另外，还多次从进境快件中查获海参、鱼肚、燕窝等营养品，且截获量随业务量环比翻倍呈大幅上升趋势。

　　天津检验检疫局提醒消费者，海淘年货前需了解检验检疫相关规定，以免购买的“洋”年货被退运或销毁，造成不必要的损失。