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华南罗非鱼价格不甚理想 养殖户投苗积极性不高
2023-12-15 13:53
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发布者: 水产前沿
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历经长达半年多的低位运行,华南地区罗非鱼价仍远远达不到刺激养殖户投放秋苗的效果,养殖市场处于观望状态。对于苗企而言,这不是小旺季应有的开局。
文/图 唐东东
往年罗非鱼秋苗供不应求的常态,今年或许将被打破。“22年来第一次觉得秋苗供应不紧张。”南宁远东农牧渔业发展有限公司董事长陈煌奇反映。不紧张的态势,源自不景气的商品鱼价。
历经长达半年多的低位运行,华南地区罗非商品鱼价艰难地在9月份爬到了4.1-4.2元/斤(1-1.6斤规格),但“这个接近成本线的价位远远达不到刺激养殖户放苗的效果,至少得4.5元/斤以上。”不少苗企不约而同表示。对于苗企而言,这不是小旺季应有的开局。
产苗量,海南领跑广东
产苗量不高,一直是秋苗生产面临的主要问题。9月17日,广州市德权渔业发展有限公司总经理邓德基向笔者反映,“现在还没产出什么苗,一天才几万尾水花。”对外宣称拥有2000来亩苗种生产基地的茂名市伟业罗非鱼良种场,总经理简伟业也称“一天的鱼花产量才几十万尾。”
究其原因,邓德基猜测跟水温过高有关,“7-8天前下午5点左右测池塘水温还有35-36℃,不知道是不是温度太高导致亲鱼发育不够理想。”简伟业对此表示认可。除了影响产苗量外,高温天气还导致部分苗场推迟了产苗时间。“前段时间一直高温,高温季节如果搬塘将亲鱼配对担心产生应激,所以一个礼拜前(9月10日左右)等温度有些下降后才完成亲鱼配对工作,估计十来天后水花才能上量生产,但仍担心天气变化导致减产。”广州市五龙岗水产发展有限公司总经理梁聪表示。
与广东地区苗种产量低不同,9月3日-9日期间笔者在海南地区走访时,当地的苗场反映每天水花产量在30-60万尾,而且大多已开展生产20多天。梁聪对此并不意外,“海南苗场在春苗市场没占到什么优势,很多苗场5月底就提前结束产苗,将亲鱼分开休息,等天气稍稍转凉后就放一块配对产苗。广东苗场有些做到7月份才停产。”
因产苗量较多,海南水花已出现拼价格的趋势。“之前本来想卖200多块/万尾,听说市场主流的价格是120-150元/万尾,谭牛有些苗场最低卖到80元/万尾,我也不想卖那么高了。”陈煌奇说。
邓德基有些羡慕海南的秋苗产量,“很多老乡打电话过来要水花标粗,几百块一万尾水花都拿不到苗,这样来讲广东其它苗场应该都没什么水花产出。”
九月不旺,看好十月紧俏
在罗非鱼销售过程中,相比3-5月份的春苗销售,9-10月的秋苗销售是小旺季。陈煌奇有些想不明白今年的秋苗需求为什么平淡,“按上半年春苗投放量的缩减程度来看,下半年商品鱼的产量肯定是减少的。国外喜欢吃罗非鱼的消费者应该会继续保持消费,出口订单不会出现大幅度下滑,最多是订单价格降低。产量减少,出口量跟往年差不多,怎么算明年上半年的鱼价都会好转。”
此前海南省海口海关的统计数据显示,1-4月海南罗非鱼及其制品出口量同比增长2.4%,平均价格则下跌1.7%,似乎也能佐证陈煌奇对后市的判断。但未成定局之前,部分养殖户以观望的实际行动表明了对后市信心的缺乏。“减产了而价格没上来,说明出口还是不行,养殖户就没什么信心。”广东罗非鱼良种场负责人叶卫说。
除此之外,低迷鱼价导致上半年春苗投放时间延后,同时养殖户为缩减养殖成本减少饲料投喂量,罗非鱼生长缓慢造成上市时间推后,也影响了当前养殖市场对秋苗的需求力度。“以往广东地区9月份湛江是最早放秋苗的市场,但今年8月中旬当地80%的鱼还在6两左右规格,预计10月份才开始出鱼。”海南宝路水产科技有限公司廉江分公司总经理纪东卫反映。
当前养殖市场对秋苗需求平淡,苗企不得不等待。“养殖户没什么反应,对是否放苗看得很淡,感觉苗场也不着急。毕竟9月虽说也是小旺季,但10月秋苗的需求才是重点。”纪东卫说。海南吉富水产品有限公司销售经理刘志利、海南昌盛鱼鳖种苗场总经理周旭、海南新吉水产科技有限公司总经理何学军等也称更关注国庆之后的市场。
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