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波士顿龙虾市场缺货,价格上涨10%,中秋节前还会大幅涨价

2023-12-15 13:54| 发布者: 冻品攻略| 查看: | 评论: 0

上周中国市场波士顿龙虾上海报价98元/斤,北京和广州市场报价90-94元/斤了,比之前的价格上涨10%左右。且目前上海市场的小规格波士顿龙虾还处于缺货状态。北京、广州市场货量库存也不多。

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拉动价格上涨主要原因:

1.做中秋礼盒的工厂开始备货采购冻品,供应端减少活鲜货量增大冻品货量。

2.七夕及818节日拉动了终端消费,销售放量;

3.加拿大主产区休渔,中美贸易战至中国进口商集中加拿大采购,抬高采购价格;

4.近期台风频繁,影响国际航班造成发货不正常。

目前加拿大当地因休渔原因以及中国地区冻品采购量加大,活鲜波龙货源供应不足。目前国内市场的波士顿龙虾价格会在目前价位基础上稳定,小幅波动,至中秋节前会有一次明显涨幅。

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