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雨水过多导致南美白对虾养殖减产严重价格高涨

2023-12-15 13:55| 发布者: 南方都市报| 查看: | 评论: 0

因为受雨水影响，市场上围虾供应量减少。通讯员供图

    记者申鹏通讯员甘建庭陈舒文　

　　今年以来，受持续雨天影响，全国各地的水产养殖业都遭受不同程度的损失，其中影响较大的要数南美白对虾养殖行业。

    台山市广海镇烽火角、汶村等地也有不少咸围养殖对虾，因天气原因受到不小的冲击，产量减少。

    养殖周期变长

    对虾养殖户田聪来自四川，在台山从事对虾养殖已有七八年时间。据介绍，以往一年可以养三造对虾，每年的第一造虾周期较长，从4月份开始放苗，8月份可以收成。第二、三造的养殖周期为两个月左右。由于这两年雨水特别多，虾的成活率不高，需要多次放苗，养殖周期变长，成本增大。

    由于近两年雨水太多，养虾失败居多，不少养殖户都缩减养殖面积。去年亏了近30万元后，田先生将原本120多亩的咸围面积减少为现在的60亩。他本打算通过精心管理来提高虾的成活率，没想到事与愿违，年头的第一批虾又失败了。一个多月前他投放了第二批虾苗，预计11月底上市，但成功与否仍是一个未知数。

    亩产大幅降低

    据了解，田先生养殖的虾种为“南美白对虾”，属“脆弱”虾种。该虾种对水质要求较高，如果雨水多导致虾塘的水达不到卤度，对虾就不能按时蜕壳并往外渗水，容易引发疾病并导致死亡，损失难以估计。前几年，对虾养殖的亩产是1000多斤。而这一两年亩产能达到300斤已经算高产了。因此，对虾的批发价也水涨船高。

    城西市场的多个海鲜摊档的老板表示，以往海虾少的时候，都会拿南美白对虾就是俗称的围虾来卖。不过，他们最近很少拿围虾，因为围虾拿货价都要30元/斤。