注：统计时间：9/1-9/14；区域：兴化、高淳；部分数据有缺失，仅供参考。 9月1日-14日兴化蟹价统计  兴化蟹价走势分析 从1号开始就有下滑迹象，9号降至谷底后缓慢上升后又继续下滑 相比往年，中大规格公蟹下降明显，甚至不足去年价格一半；母蟹仅仅是达到去年同期水平60%左右  9月1日-14日高淳蟹价统计  高淳蟹价走势分析 9月5日号开始出现下跌情况，8日回升，11日出现低谷，12日缓慢回升 相比往年，价格普遍为去年价格的60%  高淳、兴化蟹价分析总结 从上面价格分析来看，9月份中上旬高淳蟹价整体高于兴化； 不管是兴化还是高淳，价位均比去年同期低，降幅还不小（抛开其他因素，今年闰月或许是一个比较大的原因）。 9月份蟹价整体下跌，最高跌幅达47% 原因分析 今年市场低迷，出现严重跌价现象 首先我们来看一张图  消费者 去年吃了亏，这个时间的口感不好，我不会像去年这么傻了，质量不好的就不要来坑我了，不然我真要离你而去了。 收购商 （1）说是49规格，38规格，真正执行的有多少？你当我傻，刨去水分，货品到手打折扣！ （2）为了利益明知道有病蟹依然默认收购可流通，严重损害了品牌。 （3）去年的原因导致今年消费者情况不佳，收购商减少，供大于求。 养殖户 （1）软蟹弹簧蟹在市场上大肆流通，那么多病蟹上去，污染了整个河蟹市场（虽只有少数，但是真“功不可没”）。 （2）养殖面积相对扩大，存蟹较多，而且存在同时上市问题，质量规格达不到要求，收购商不足，直接导致价格下跌严重。 （3）当前还不是螃蟹食用最佳时间，还处于5壳阶段，还需要再等等。 市场部门 （1）定49规格38规格，发布严厉的惩罚措施，依然有人在浑水摸鱼，难道交易市场部门看不到群里都在说市场乱吗？ 政府部门 监管不足，而且这种价格也不是说政府一纸文件就能决定的，更多是要看养殖户、收购商、消费者。 为什么高淳的价格高于兴化 兴化的蟹价竟比高淳低50元/斤！我们需要一个理由……（点击蓝色字体查看） 规格不同 49规格和38规格谁都知道哪个贵。 产量小易监管 高淳产量相对较少，规模远小于兴化；容易监管，质量有保证；收购压力较小，不会造成蜂拥上市现象。 品牌化 2016年，高淳螃蟹起来了，整体质量和口感都获得了消费者的认可。 价格低迷还有许许多多的原因，我们只是挑出其中一些重点进行阐述，市场最终决定价格，把好质量关，有序上市，消费者满意，市场才能反馈出合理的价格，你说呢？ |
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