江苏大闸蟹小龙虾高邮湖专场推介会在香港举办

2023-12-15 15:11| 发布者: 高宝邵伯湖渔管办| 查看: | 评论: 0

    10月24日下午，香港万丽海景酒店8楼海景厅宾客云集、人头攒动，来自高邮湖的大闸蟹和鲜活小龙虾“大手拉小手”双双来到香港，吸引了“美食天堂”的食客们驻足围观。由江苏省海洋与渔业局主办，江苏省高宝邵伯湖渔管办、高邮市政府、金湖县政府承办的“江苏大闸蟹小龙虾推介会—高邮湖专场”在这里隆重举办。

    推介活动由江苏省高宝邵伯湖渔管办陈日明主任主持，活动现场播放了高邮湖宣传片，通过生动的画面向大家展示了高邮湖悠久的历史文化、优美的自然风光和优质的水产资源，高邮市市委常委、常务副市长孙建年和金湖县县委副书记蔡绍忠分别向来宾专题介绍了高邮市和金湖县的大闸蟹及小龙虾产业发展情况，江苏王鲜记大闸蟹还在现场向大家演示了电商销售过程。

    江苏省海洋与渔业局张建军副局长出席活动并致辞，他指出：“为广大消费者提供放心满意的绿色水产品，是江苏渔业发展的不懈追求。在生产过程中，我们紧紧抓住生态环境、质量安全、技术水平和品牌建设等关键环节，积极推行生态健康养殖模式，全面推广应用科学养蟹技术，深入实施‘从水体到餐桌’的全程质量监控，确保江苏水产品质量安全。”

    他强调，江苏和香港历史情缘深厚，发展愿景相同，希望通过这次活动，能进一步加深江苏和香港的渔业合作，加强相互的沟通与联系，更好地满足香港民众对江苏优质水产品的需求。实现互利共赢，共同开创两地渔业的美好未来。

    香港江苏企业协会会长、钟山有限公司董事长黄宏亮先生来到推介活动现场并致辞，他指出，江苏多年以来为香港市民提供了优质、生态的大闸蟹，近几年小龙虾火遍了大半个中国，香港人终于有幸能吃到高邮湖的鲜活小龙虾，这必将促进苏港双方在更新更高的平台上加强合作、互惠共赢。

    推介现场，与会嘉宾共同品鉴了推介团从江苏高邮湖带来的优质大闸蟹和小龙虾。活动得到了钟山有限公司、香港中国企业协会、香港江苏社团总会等协办单位的大力支持，来自江苏省和有关市、县（区）政府及渔业、外事、商务等部门的领导、企业代表和香港工商界代表近百人出席活动。香港文汇报、大公报等媒体对活动进行了现场报道。

省海洋与渔业局张建军副局长致辞

香港江苏企业协会会长、钟山有限公司董事长黄宏亮先生致辞

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